La Riqueza Oculta

Hace dos mil quinientos años, Hipócrates dijo: «Dejad que la comida sea tu medicina y que la medicina sea tu comida». Hoy esa frase está plenamente vigente. Una dieta moderna para adelgazar, además de eliminar la grasa corporal, debe ser capaz de proteger al organismo y prevenir aquellas enfermedades relacionados con la alimentación.Los autores de este libro, ambos destacados especialistas en nutrición, nos invitan a informarnos sobre el mundo de las interacciones entre los alimentos y nuestro cuerpo, y así resolver una serie de interrogantes: qué comer, qué evitar, cuáles son las ...

Ilumina el presente Más allá del Mindfulness. Métodos de entreno para alcanzar la atención plena: el aquí y ahora. «El tema de la atención es fundamental, no solo porque se trata de una de las funciones más preciosas de la mente y la hermana gemela de la consciencia, sino porque el ser humano, si se lo propone, dispone de los métodos solventes necesarios para entrenarla y desarrollarla en alto grado, recibiendo así muchos de sus beneficios, parte de ellos detallados en esta obra. Toda persona puede hollar la senda hacia la atención plena y el despertar de la consciencia. Pretendo...

Domina tu apetito, mejora tu ánimo y tu relación con la comida. Es probable que alguna vez se te haya pasado la hora de comer, así que seguro reconoces esa sensación de estar primero en completa calma a luego convertirte, repentinamente, en una criatura ansiosa e irracional que sólo busca satisfacer, a como dé lugar, ese apetito feroz. Y esto se puede convertir en un círculo vicioso, porque estar hambrientos y enojados al mismo tiempo nos hace propensos a tomar decisiones alimenticias de las que nos arrepentimos enseguida, pues “llenamos la tripa” con lo primero que nos pasa...

Este libro tiene como propósito dar a conocer más ampliamente lo que somos como humanos. Somos seres complejos pero en general no estamos conscientes de todo el potencial que como Seres Humanos tenemos. Ni siquiera estamos muy conscientes de lo que ya sabemos, aunque la ciencia lo ha comprobado, como son nuestros sistemas físicos que funcionan automáticamente, tales como el sistema óseo, circulatorio, linfático, muscular, etc., por lo que al estar distraídos con las demandas de nuestra vida cotidiana no “escuchamos” lo que nuestro cuerpo nos dice, lo cual nos lleva a sufrir...