La Universidad ante el reto del Espacio Europeo de Educación Superior

Escrito en respuesta a tres preguntas conmovedoras de un niño de nueve años con cáncer: "Qué es la vida? ... Qué es la muerte? ... Y por qué los niños se tienen que morir?"

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Desde la Red Española de Compostaje se observa con interés el creciente acercamiento de la sociedad a la gestión sostenible de los residuos orgánicos, así como a la aparición y paulatina implantación de tecnologías que permiten transformar los residuos en recursos, con la obtención de valor añadido a nivel energético, fertilizante, medioambiental.;Por ello, hemos desarrollado un proyecto editorial denominado DE RESIDUO A RECURSO, EL CAMINO HACIA LA SOSTENIBILIDAD que desde la Ciencia y aprovechando nuestra formación didáctica y de divulgación integra todo el conocimiento...

En este libro exploramos las nociones de conocimiento, creencia y epistemología. Reflexionamos y cuestionamos sobre aspectos fundamentales de la teoría del conocimiento: ¿cuál es la naturaleza del conocimiento?, ¿cuál es su alcance?, ¿qué significa saber algo?, y sobre lo que sabemos y creemos: ¿dependo de mis sentidos para afirmar que algo es cierto?, ¿dependo de la información de otra persona?, ¿Cómo puedo saber que las creencias sobre el mundo están justificadas? Nos preguntamos: ¿por qué valoramos tanto el conocimiento?, incluso mucho más que la opinión y las creencias....