Los profetas del bosque

Yogures con omega-3, maíz ecológico, soja transgénica, aceite alto-oleico, lácteos enriquecidos con calcio, prebióticos, monoinsaturados, fibra, colesterol, triglicéridos... la oferta alimentaria se ha convertido en lo últimos tiempos en un auténtico galimatías para el consumidor que ya no sabe qué comer y qué evitar para preservar su salud. En este libro se han reunido, expertos en Nutrición y Bromatología para dar respuestas al "quién es quién" en la alimentación del presente y del futuro, explicando cada concepto y su incidencia en la prevención, mantenimiento y mejora de...

Segundo y tercer nivel del curso para introducir en la práctica de Mindfulness a los adultos educadores como agentes multiplicadores y llegar a los niños y los adolescentes. Clara Badino, precursora en toda América Latina de la formación de instructores de Mindfulness, es consciente de que desde hace algunos años cada vez son más las instituciones educativas que incorporan Mindfulness a su currícula. Sin embargo, el abordaje y la práctica no siempre son las indicadas. Para eso, en estos niveles de aprendizaje se propuso introducir en la meditación a los adultos educadores como...

Tal vez la terapia de curación alternativa más dulce en el mundo, el Reiki se ha generalizado. Una forma de curación de la energía desarrollada a principios del siglo XX Japón, el Reiki se está rompiendo rápidamente en la medicina convencional debido a su facilidad de uso, sus beneficios inmediatos, y, quizás lo más importante, el elemento de auto-cuidado inherente a la práctica. Y, sin embargo, el Reiki sigue siendo un arte curativo misterioso debido a la escasez de recursos fiables sobre esta terapia. Para aquellos que buscan orientación en traer Reiki en su vida, este libro...

Al leer este resumen, aprenderá que una dieta basada en plantas es lo mejor para su salud y su rendimiento deportivo. También aprenderá : por qué comer carne es malo para su cuerpo cómo muchos atletas han visto multiplicar por diez su rendimiento deportivo al no comer proteínas animales; cómo muchos conceptos erróneos sobre la nutrición le impiden desarrollar su potencial físico; que una dieta basada en plantas puede reducir el riesgo de muchas enfermedades. Probablemente usted coma carne con frecuencia, como parte de una dieta normal y equilibrada. Sin embargo, la investigación...