Manipulador de alimentos

Las enfermedades cardiovasculares son de gran prevalencia y constituyen una problemática importante en la salud pública en México. Por eso, es de suma importancia brindar recursos de gran calidad a los médicos en formación, tanto a los estudiantes, así como a los médicos residentes, y actualizar constantemente a aquellos ya formados. La intención de esta obra titulada Cardiología consta en ser un recurso didáctico que transmita a los lectores todo lo que su autor principal, el Dr. Erick Alexánderson Rosas ha aprendido en más de 40 años de formación y práctica profesional, de...

Actualmente, en México se observa un crecimiento importante en la ovinocultura y caprinocultura, ya que el incremento en el número de animales y productos, tanto ovinos como caprinos, permite afirmar que esta actividad es una buena alternativa de producción pecuaria rentable y con expectativas de mayor cre-cimiento.

Autores de prestigio internacional.Único libro en lengua castellana que abarca de manera integral e interdisciplinar los fenómenos que acompañan al envejecimiento. Incluye temas novedosos como gerontología educativa, aspectos psicosociales, bioética, discapacidad e investigación. Extensión y profundidad adecuada de los contenidos, con una visión integradora entre diferentes disciplinas de Ciencias de la Salud. La obra se divide en dos partes: Una primera en la que se abordan, además de las bases conceptuales y la terminología actual, aspectos innovadores como son los referidos a...

ÍNDICE: Introducción. Reflejo de la retirada. Reflejos cutáneos que involucran a los músculos del abdomen, del suelo pélvico o los esfínteres: reflejos abdominales superficiales; reflejo glúteo; reflejos escrotales; reflejo de contracción del ano: reflejo bulbocavernoso. Lecturas recomendadas. Referencias. Glosario.