Manipulador de alimentos

¡Domine los fundamentos de la fisiología médica con este texto que se basa en casos clínicos! Fisiología humana aporta una introducción concisa y a profundidad de los principios de la función corporal, organizada con base en los sistemas orgánicos, basándose en los modelos generales y casos clínicos para impulsar la destreza en el manejo de estos principios. Sus características especiales son, entre otras: • Énfasis en los modelos generales que subyacen a diversos mecanismos fisiológicos recurrentes, por ejemplo, el flujo de sustancias y los factores que lo afectan, o bien la...

Texto que sirve como una herramienta instructora, que oriente a sus lectores en cuanto a los diseños de investigación en salud. Además entrega lineamientos para la búsqueda de información, aspecto clave en cualquier ejercicio investigativo.

El "hambre" ya no es más una alarma que nos dice que el cuerpo necesita alimentarse; por el contrario, se ha transformado en un monstruo que se activa en cada momento y por cualquier motivo. Todo es hoy un permiso para comer. Esta dieta nos permitirá perder peso y mantenerlo en el tiempo.

Houellebecq: los antidepresivos, el sexo, la inutilidad de la cultura y la decadencia de la Europa del siglo XXI. Florent-Claude Labrouste tiene cuarenta y seis años, detesta su nombre y se medica con Captorix, un antidepresivo que libera serotonina y que tiene tres efectos adversos: náuseas, desaparición de la libido e impotencia. Su periplo arranca en Almería –con un encuentro en una gasolinera con dos chicas que hubiera acabado de otra manera si protagonizasen una película romántica, o una pornográfica–, sigue por las calles de París y después por Normandía, donde los...