Manipulador de alimentos

Los textos de Ejercer la medicina: enfoque práctico. Sobrevivir al año rural proponen conductas médicas sustentadas en la evidencia y la experiencia para abordar patologías de alta prevalencia en el contexto de las áreas rurales o de escasos recursos en Colombia. Incluyen además de las recomendaciones prácticas para el diagnóstico y tratamiento inicial de diversas situaciones clínicas, aspectos como la identificación oportuna de factores de riesgo que exigen remisión del paciente a centros de mayor complejidad, o apoyo especializado, o la previsión de eventuales deficiencias de...

Introducción. Normas generales para un registro fiable de la tensión arterial de consulta. Automedida de a presión arterial. Motorización ambulatoria de la presión arterial. Impacto CV del patrón circadiano. Efecto de bata blanca. Hipertensión aislada de consulta. Hipertensión seudorrefractaria. Hipertensión enmascarada. Bibliografía.

Aportaciones de autores relevantes en el estudio de la sexualidad humana ofreciendo una visión actualizada de diferentes aspectos de la misma. En él se encuentran reflexiones acerca de la epistemología de la sexología en tanto que ciencia del hecho sexual humano. Se ofrece una visión evolutiva del desarrollo de la sexualidad a lo largo de las especies, así como la relación entre los afectos y la sexualidad. Se aborda una revisión actualizada de la respuesta sexual humana destacando la importancia de los aspectos afectivo-emocionales y cognitivos. Finalmente se abordan cuestiones...

Los capítulos, que incluyen magníficas ilustraciones, coinciden en una misma estructura con el fin de que el lector sea capaz de "moverse" fácilmente a través de todos los libros de la colección. Dentro de cada capítulo, los autores describen de forma sencilla cómo es su práctica cotidiana, subrayan la técnica terapéutica y exponen los métodos de tratamiento de acuerdo con indicaciones adecuadas, posibles errores, trucos prácticos, efectos adversos y casos pocos habituales. Se ha conseguido que la extensión de cada libro de la serie sea breve para que pueda leerse íntegramente,...