Optimizaci—n del Bienestar Social

¿Cómo tomamos cada una de nuestras decisiones? ¿Qué es la conciencia? ¿Y qué son las emociones? ¿De dónde viene la inteligencia? El cerebro humano es la estructura más compleja del universo, tanto que se propone el desafío de entenderse a sí mismo. Todo lo que hacemos depende de esta máquina que contiene más neuronas que las estrellas que existen en nuestra galaxia. Hasta hace solo algunas décadas estas incógnitas eran abordadas únicamente por filósofos, artistas, líderes religiosos y científicos que trabajaban de manera aislada. Sin embargo, en los últimos años las...

Cuando era pequeña sentía que viajar fuera de este planeta sería un día tan real como que ahora estoy escribiendo esto y que tú lo estás leyendo. Llevar el columpio hasta arriba, dar la vuelta y salir despedida. Esfumarme de aquí, volver allí. Qué vergüenza. ¿Qué diría la gente si una niña desapareciese de repente porque se ha ido al espacio? Entre tus manos tienes muchos segundos de mi vida, alejados de ese momento, donde ya me he lanzado allí. Este es un viaje por el centro de mi pecho donde encuentro el verdadero prisma: el universo en mí y yo en él. Contenidos entre sí....

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

Este es un libro de carácter motivacional, filosófico y en su mayor parte consagrado al desarrollo integral de las personas. Es una obra diseñada con la objetividad de proporcionar un contenido que sea capaz de orientar y reforzar, aspectos muy importantes del desarrollo en la formación intelectual y social, como es la parte emocional y la superación personal. La intencionalidad es brindarles una especie de calendario motivacional a la humanidad, en el sentido de que tendrán la oportunidad de leer tres frases diarias capaces de cambiar la realidad de su vida, debido a que cada frase de...