Patrimonios Alimentarios

El trabajo describe las costumbres y modo de vida de la población nativa mayoritaria del Nuevo Mundo. El primer encuentro de nativos con exploradores europeos sucedió en la Cuenca de las Antillas. Los nativos del resto de América entraron en contacto con la Cultura Europea Occidental en los siglos XVII y XVIII o aún el XIX, con la venta de la Louisiana (1803) a los Estados Unidos Como culturas menores nos referimos al nivel cultural de los nativos esparcidos por todo el continente americano, desde la Tierra del Fuego hasta el Ártico. Su nivel cultural era homogéneo, con discrepancias....

Publicado originalmente en 1988 y reeditado en 2016, Las mujeres que sabían demasiado es un clásico sobre la teoría del cine y la crítica feminista. Desde el estudio de siete películas icónicas de Alfred Hitchcock: Chantaje, Asesinato, Rebeca, Encadenados, La ventana indiscreta, Vértigo y Frenesí, Tania Modleski reflexiona sobre la polémica relación entre el autor británico y sus personajes femeninos. Las mujeres que sabían demasiadoes un ensayo fundamental sobre uno de los cineastas imprescindibles y su mirada a la condición femenina. Estudiado y referenciado durante treinta...

Si estás pensando en dar un giro radical en tu vida y no te animás, tranquila. Dejame decirte que no estás sola. En este libro vas a encontrar el testimonio de la vida de Luz que un día, cansada de sufrir, decidió dar el paso hacia la felicidad, acompañada de sus afectos y de una gran dosis de amor propio. Una más es un libro que describe y analiza una relación donde se padece violencia de género. Es también un escrito pleno de recursos prácticos para ayudarte a que puedas sobrellevar esa situación dolorosa por la que estás atravesando, sanar heridas pasadas y sacar a la luz todo ...

De la Conferencia Mundial de la Mujer, en 1995, en Pekin se derivo un intento por efectuar un balance sobre la situacion de la mujer a nivel nacional. El grupo de trabajo se constituyo con representantes de diversos organismos: El Colegio de Mexico, el Centro de Estudios Sociologicos, el Consejo Nacional de Poblacion, el Centro de Investigaciones y Estudios superiores de Antropologia Social, entre otros. Anteriormente era comun que se emplearan los mismos marcos e instrumentos de analisis para hombre y mujeres sin considerar la diferenciacion social entre ellos. Tomando este y otros elementos ...