Patrimonios Alimentarios

Golondrinas es un barrio marginal de Ecatepec, en la periferia de la Ciudad de México.y en el imaginario mexicano, Ecatepec es el infierno. La cuestión es que Golondrinas es el futuro del mundo: en 2050, nueve de cada 10 mexicanos vivirán en slums como éste. Es el pasado, el presente y el futuro de un planeta que se empobrece, se precariza y se sobrecalienta. Hay investigaciones que documentan que la transformación de la Tierra en un gran barrio marginal es un cambio tan importante como la transición al Neolítico o la Revolución Industrial, pero pasará inadvertida en las grandes...

La gran mayoría de los Masones sonríen con desdén cuando se usa el término «Ciencia Oculta» con respecto a los Misterios; pero, a pesar de todo, si no hubiese sido por las Fraternidades Ocultas, la Masonería no habría existido. La Doctrina Secreta fue la religión difundida universalmente entre los Antiguos. Prueban su difusión los anales auténticos de la historia, una cadena completa de documentos que muestran su carácter y presencia en todas las regiones, junto con las enseñanzas de sus grandes Adeptos, que existen hasta hoy en las criptas secretas de librerías pertenecientes a ...

Definir el término "fanzine" no resulta tan simple como aparenta serlo en una primera instancia. Habitualmente, se considera que esta palabra es una abreviatura de "fan magazine", que significa en inglés "revista de aficionados". Aquí ya hay una primera punta que delimita el concepto: el amateurismo de quienes los hacen. Aquellos que trabajan en fanzines, ya sea editándolos, ya sea contribuyendo con sus trabajos, lo hacen por puro gusto sin esperar retribución comercial de ningún tipo. De hecho, un fanzine es habitualmente una empresa deficitaria solventada a pulmón con su tiempo y su...

El libro que tienes en tus manos constituye el manual básico de referencia para los estudiantes del Grado de Trabajo Social de la UNED. La obra tiene dos partes bien diferenciadas: a) seis capítulos de orden teórico en los que se encontrará de manera sucinta las principales teorías que explican la evolución humana, el desarrollo cognitivo y social del ser humano así como contenidos referidos a problemas concretos que pueden surgir a lo largo de nuestra existencia; es decir, violencia escolar y drogas; y b) tres lecturas que suponen los créditos prácticos de la presente asignatura...