Patrimonios Alimentarios

Este libro es el cuarto de una serie de volúmenes que reportan los resultados del Programa de Capacitación e Investigación de Campo sobre Migración Mexicana del centro de estudios comparativos de inmigración de la Universidad de California, San Diego. El presente volumen es resultado de una investigación de campo en la comunidad de San Miguel Tlacotepec, en la mixteca oaxaqueña, y su comunidad satélite: Vista, al norte del condado de San Diego, California. Constituye un estudio bifocal que proporciona un reflejo de las características, tendencias y ramificaciones de la migración en...

" Una guía compacta, ideal para viajes ligeros, pero que contiene lo mejor de Turquía y rebosa de información práctica totalmente actualizada. A través de Una mirada a Turquía, la guía ofrece una breve historia del país con unas claves para entender la realidad actual y su perfil social y geográfico; también se incluye un artículo sobre celebridades turcas. En el apartado Diez lugares inolvidables, se hace una propuesta en unas pocas hojas con lo mejor de Turquía según el autor, para aquellos que prefieren ir directamente a lo fundamental: ciudades, pueblos, monumentos, ruinas,...

Esta obra reflexiona acerca del campo de posibilidades que el núcleo altamente calificado de mexicanos que residen en el extranjero podría abrir para el desarrollo y la transformación social del país. Estas posibilidades cobran especial relevancia ante la profunda crisis por la que atraviesa el capitalismo contemporáneo, agravada por la pandemia de la COVID-19. Nos encontramos ante una encrucijada histórica signada por el ocaso del neoliberalismo y la necesidad de trascenderlo, donde el desafío de transformar a México con programas, estrategias y políticas de innovación adquiere...

Espana vive una época de grandes cambios sociales, politicos y economicos. Estos cambios afectan la vida de los jovenes, su vision de la realidad y sus planes para et futuro. Los jovenes espanoles habla de cones est:in entre los nuis felices del mundo ; explora sus relaciones e intereses y su habilidad para usar la tecnologia cornu herramienta de cambio social. Finalmente, investiga las reacciones de los chicos ante la crisis economica y presenta a jovenes que han tenido éxito. Marca Espana es la nueva imagen que Espana quiere ofrecer dentro y tuera del pais : la de una sociedad creativa,...