Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109

Esta es una alternativa para los emprendedores, empresarios, consultores, asesores y maestros de negocios que usan actualmente el modelo CANVAS clásico y necesitan reflejar más información en poco espacio. Se basa en 4 secciones que se dividen en 12 cuadros o partes en donde cada una representa un aspecto del negocio o idea de negocio del emprendedor o empresario. Cualquier persona puede usar este modelo mencionando que lo toma de este libro y autor sin problemas.

La familia Diaz llegó a México el 2010 para competir con su marca de bebida carbonatada Kolita, en un mercado sumamente competitivo y de gran consumo per cápita de bebidas carbonatadas. Los primeros años, desde el lanzamiento de la marca, fueron bastante exitosos. Su estrategia de calidad-precio posicionó a la marca como la más demandada en los segmentos socioeconómicos bajos de la población. Una vez logrado su posicionamiento, la familia Diaz decidió ocuparse de su operación en Perú y dejó la de México en manos de un equipo local que tenía una amplia experiencia en el sector,...

En éste libro queremos presentar las directrices básicas que todo intermediario o agente comercial internacional debe conocer para poder cerrar operaciones de ventas exitosas. Con ésta obra no intentamos que los lectores sean licenciados en comercio exterior sino muy por el contrario daremos las herramientas básicas de trabajo para todos aquellos que sin tener experiencia en el comercio internacional quieren comenzar a dar sus primeros pasos en el sector. Trabajaremos con la experiencia real y daremos una información adaptada a todo tipo de perfil educacional. Podrás tener una visión...

El presente manual es dirigido a cualquier persona que se ocupe o preocupe del desarrollo del capital humano (factor humano o recursos humanos) dentro de las organizaciones, en la consultoría, en la formación de y para profesionales y en el estudio e investigación en ámbitos organizativos.