Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109

Los responsables de la gestión de personas se enfrentan hoy a la necesidad de diseñar sistemas que encajen con un enfoque global de los servicios ofrecidos y, al mismo tiempo, cumplan las distintas exigencias legales y respeten las diferencias culturales locales. El libro que tiene en sus manos constituye el resultado de la colaboración entre profesionales del mundo de la empresa y académicos ocupados y preocupados por esta nueva realidad que algunos han venido en llamar “glocalización” Este trabajo pretende mostrar, tanto a estudiantes como a profesionales, el estado de la cuestión...

Trabajadores, empresarios y litigantes encontrarán en esta obra una guía imprescindible para conocer a fondo las modificaciones en materia de derecho laboral que entraron en vigor en todo México desde el 1 de mayo de 2022. El principal cambio en esta reforma legislativa es que la resolución de diferencias o conflictos entre trabajadores y patrones competerá a los juzgados laborales del Poder Judicial de la Federación y los correspondientes a entidades federativas, para prescindir de las Juntas federales y locales de Conciliación y Arbitraje que hasta ahora fungían como mediadores. El...

El negocio en casa es la forma en que el mundo irá en el futuro cercano. Atrás quedaron los días en que las personas se acurrucaban sobre sus escritorios de oficina. Esta es la época en la que la concepción de la liberalización profesional realmente va a ganar terreno.

Este libro, de Apolinar García, resume muy claramente los diferentes conceptos que desde Peter Drucker han influenciado el desarrollo, estructuración y ejecución de la estrategia en las organizaciones. Con pequeñas biografías de los más destacados autores e ilustraciones que permiten ver de forma más sencilla algunos conceptos, este libro es una excelente herramienta para los estudiantes y profesionales de la administración. Adicionalmente se convierte en un excelente documento de consulta para todos los temas estratégicos.