Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109

Desarrolla un marco de estudio para la Dirección de la Empresa Familiar. Se analizan los elementos característicos y sus diferentes manifestaciones que dan lugar a comportamientos específicos que originan una forma peculiar de gestión y gobierno en este tipo de empresas. Los aspectos económicos y familiares se integran para generar una base de competencias que representa la existencia de un Management Familiar. Así pues, el texto pretende sensibilizar al lector en el conocimiento de las manifestaciones de la relación empresa-familia y sus consecuencias para el proyecto empresarial. El...

¿Quién no ha negociado alguna vez con su jefe acerca de un aumento salarial? ¿Quién no ha tenido que exponer alguna vez una idea a un grupo de personas o, simplemente dar las gracias a un grupo numeroso por algún regalo recibido? Esta obra está pensada para aquellas personas que necesitan disponer de buenos recursos de comunicación, que deben convencer mediante el uso de la palabra hablada o escrita, realizando actividades tales como elaborar informes, defender proyectos, preparar una conferencia, desarrollar una presentación o simplemente hablar en público. Cualquier profesional que ...

La presente obra en simulación de exámenes de Fisioterapia, “MiniTest para el Opositor a Fisioterapeuta”, surge como complemento formativo al primer libro del autor PhD. Héctor García, “1001 Cuestiones para el Opositor a Fisioterapeuta”, intentando ocupar un vacío de preguntas legislativas y diferentes materias que no estaban presente en su primer escrito. El formato empleado consiste en 50 test de 20 preguntas cada uno, basados en los diferentes procesos de selección de Fisioterapeuta convocados por las comunidades autónomas, a través de su oferta de empleo público. Esta...

¿Cómo se prepara la comunicación y se evitan los malentendidos también desde la comunicación? ¿Qué clima comunicativo se respira en nuestra organización? Un grupo de autores expertos en comunicación unen sus conocimientos en las páginas de este libro para construir un modelo interdisciplinar enfocado a desarrollar una competencial oral de repercusión. Mucho más que hablar está escrito desde los ámbitos más diversos y por consiguiente está dirigido a profesionales y organizaciones plurales; desde la neurociencia, la dirección de instituciones y empresas hasta la cultura, el...