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El objetivo del manual El desarrollo de la profesión docente. Una nueva visión desde la acción pedagógica es servir como el primero de los dos textos básicos de estudio que componen la asignatura Formación y Actualización de la Función Pedagógica, la cual se imparte en el segundo semestre del 4.º curso del Grado en Pedagogía de la UNED. Los dos textos son complementarios: el primero de ellos es de contenido teórico y el segundo es de contenido práctico, más experiencial. En el libro se abordan una serie de contenidos muy relevantes para el ejercicio profesional del futuro...

Para los pequeños gourmets: Cocinar es explorar, abrir las puertas a un mundo diferente de innumerables colores, texturas, olores y sabores. De la mano de Pizca y Pellizco conocerás el fascinante mundo de la cocina y los alimentos, su preparación y sus trucos. Ellos te guiarán a través de mares de zumo, montañas de garbanzos, valles de caramelo, desiertos de arroz... Y disfrutarás tanto haciendo las recetas como comiéndotelas con tu familia y tus amigos. ¡Buen provecho! Para los padres de los pequeños gourmets: Si queremos descubrir el secreto para que nuestros hijos coman de una...

La Línea del desierto comienza cuando una periodista lee por primera vez las palabras "Misión Roig", un episodio hasta ahora desconocido de la famosa línea aérea Aéropostale, y emprende una investigación que se convertirá en un viaje iniciático. En 1923, el capitán Joseph Roig fue el encargado de abrir el tramo de Casablanca a Dakar, explorar la costa del Sahara y establecer allí las futuras aeroplazas, como la mítica de Cabo Juby, donde Antoine de Saint-Exupéry escribiría más tarde algunas de sus obras. Roig topó con la resistencia de los militares españoles, con las tribus...

Este libro reúne por primera vez los mejores ensayos de Eisner, quien en su prolongada y prestigiosa carrera forjó una visión esclarecedora de la función de las artes en la educación. El lugar marginal que suelen ocupar las artes en el curriculum escolar, explica, se debe al predominio de ideas erróneas sobre la cognición y la inteligencia. A partir de la distinción platónica entre mente y cuerpo, el campo de la educación ha girado en torno de una falsa dicotomía entre pensamiento abstracto y experiencia sensorial, inteligencia y talento, ciencia y arte. Se ha privilegiado la...