Sueños de ciencia

Parte I NUTRICIÓN 1. NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN Objetivos Mapa conceptual Glosario 1.1. La alimentación y la nutrición 1.2. Contextualización de la alimentación 1.2.1. El derecho a la alimentación 1.2.2. La alimentación como práctica social 1.2.3. Tendencias actuales en la alimentación 1.3. Tipos de nutrientes. Fuentes y funciones 1.3.1. Clasificación de los nutrientes: macronutrientes y micronutrientes 1.3.2. Propiedades de los nutrientes 1.3.3. Funciones de los nutrientes 1.3.4. Fuentes de los principales nutrientes 1.3.5. Grupos de alimentos 1.4. Gastronomía y nutrición 1.4.1....

Presents a guided tour of the nine planets within the solar system. Also discusses the Milky Way galaxy, comets, and the search for extraterrestrial intelligence.

El título que tiene en sus manos, está realizado por un grupo de aficionados a la Astronomía, todos ellos miembros de la Sociedad Astronómica Asturiana OMEGA. Es una ayuda inestimable para aquellos que se inician a la observación astronómica, ya que al estar escrito por un colectivo con una dilatada experiencia, nos ofrece el rigor de un trabajo muchas veces realizado, y la frescura que el astrónomo aficionado imprime a sus trabajos. El libro está adecuadamente sistematizado lo que permite una mejor y clara lectura, dividido en unos capítulos que permiten la búsqueda rápida:...

En este libro, los autores no sólo pretenden ofrecer una amplia colección de problemas resueltos, sino un aprendizaje sobre la resolución de problemas, pues a resolver problemas también se aprende. Pretenden facilitar el hábito y la adaptación a una metodología, a unos procedimientos, que nos harán más fácil la resolución de problemas. Nos encontraremos con una colección de problemas que dentro de cada rama de la Física y la Química, van de menor a mayor grado de dificultad, comenzando con el manejo de unidades y terminando con problemas más complejos, que rozan el nivel de 1o...