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Para ser vegetariano no son necesarios productos novedosos, exóticos ni especiales, ni recetas innovadoras. Basta con el retorno a la cocina tradicional, repleta de platos sabrosos y nutricionalmente completos sin necesidad de añadir proteína de origen animal.Del gazpacho a la tortilla de patatas, de las empanadillas a las migas de pastor, del pisto campero al arroz con leche... Compón tu menú vegetariano con las recetas de este libro. Son platos de siempre, los más clásicos de nuestra tradición...sin carne ni pescado.Un recorrido vegetariano por la tradición culinaria española.

Esta publicación es el resultado de las investigaciones realizadas durante el año 2022 promovidas por la Cátedra Unesco -Derechos Humanos y violencia: gobierno y gobernanza", de la Universidad Extemado de Colombia, que reunió a docentes e investigadores de nivel nacional e internacional. quienes presenta-ron investigaciones sobre la convocatoria cuyo cuestionamiento giró en torno a ¿cómo responder a los impactos del conflicto armado por medio del diálogo restaurativo? Se pretende, por un lado, visibilizar de qué manera se ha implementado el principio dialógico mediante los diálogos ...

Durante las últimas décadas el derecho público ha entrado en un importante proceso de cambio. Sin lugar a duda, la globalización, la internacionalización de las relaciones de los Estados y la humanización del derecho internacional han jugado roles importantes en ello; sin embargo, con el paso de los años aumentan los factores que lo impulsan a continuar transformándose y renovándose. A modo de ejemplo basta con ver cómo gana mayor relevancia comprender el derecho administrativo, no solo como una rama del derecho público, sino como un elemento que integra a este último a la vez que ...

Esta obra se publicó con motivo del centenario de la creación del Protectorado español en Marruecos. A estos efectos, trece profesores de Universidad han reunido sus esfuerzos para ofrecer al lector una trama argumental lo más amplia, objetiva y completa posible del Protectorado que España ejerció en Marruecos desde 1912 hasta 1956, centrándose preferentemente en los aspectos político-administrativos e institucionales más relevantes. No es, por tanto, una Historia definitiva, pero sí una perspectiva metodológica imprescindible. En ese año de 1912 cuando se inicia uno de los...

Podrías ser tú... Es la clara superación de la desgracia y de la maldad inherente al ser humano. Después de la caída sólo se puede rebotar hacia arriba y con el infinito como medida más exacta. Desde muy pequeña supo que la vida es trágica y que, de la tragedia misma, tuvo que desempeñar su papel principal: alguien decidido a no olvidar nada de su vida para poder perdonar de manera irrenunciable a su origen existencial.

En un mundo de apariencias, estaba dispuesta a arriesgarlo todo por una noche de amor. Novela ganadora del premio Romantic Times. Soltera y todavía virgen, la novelista Amanda Briars no está dispuesta a recibir su trigésimo cumpleaños sin haber hecho el amor. Cuando Jack Devlin llama a su puerta, cree que se trata del regalo que se ha hecho a sí misma: un hombre contratado para una noche de pasión. Aunque algo impide a Jack dar rienda suelta al deseo, su determinación de poseer a Amanda no se detendrá... Pero ella ansía la respetabilidad más de lo que está dispuesta a admitir...

Apasionante retrato de una época que va de un extremo a otro: del lirismo, la música, el amor cortés y unas novelas de caballerías prohibidas por la Inquisición, a las heridas abiertas por la Reconquista, la guerra, el cautiverio y la muerte. Luis María Monroy de Villalobos es un joven noble del siglo XVI que crece entre las fantasías que en él despiertan los relatos de caballerías y su deseo de formar parte de las huestes del rey. Su infancia marcada por dos grandes ausencias, la de su abuelo materno, cautivo en tierras de moros, y la del padre , capitán de los tercios que combate...

Published here for the first time in a modern edition, Charlotte Smith’s third novel is both rivetingly plotted and unique for its time in its powerful depiction of a gifted Romantic woman poet. The novel’s heroine, Celestina, abandoned as a child in a French convent, becomes an independent, witty, and accomplished elegiac poet who, in a reversal of the usual pattern of the courtship novel, acts as a mentor to several men in her life. Written at the beginning of the French Revolution, Smith’s novel depicts characters challenging both corrupt authority and conventional morality,...