Tu Nutrición Verdadera

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...

Se analizan diferentes investigaciones y experiencias que tienen como nexo común la utilización de recursos tecnológicos para la educación superior. Desde el cambio del rol docente en la sociedad tecnológica actual a la importancia de adquirir las competencias digitales para desenvolverse en la educación de forma satisfactoria. Se abordan diferentes recursos como los MOOC, los pódcast, los vídeos digitales, las redes sociales, la realidad aumentada, las narrativas digitales, los escritorios inteligentes o las aplicaciones como Kahoot. Las propuestas aportan argumentos en pro de su...

Esta obra, compendio de la actividad del orientador, da respuestas a la práctica real y facilita la intervención de los profesionales, garantizando una mayor eficacia en el trabajo.

El programa de Educación Emocional que aquí se presenta tiene como objetivo favorecer el desarrollo integral de los niños y niñas. Para ello se deben contemplar todas las dimensiones de su vida: cognitiva, físico-motora, psicológica, social y afectivo-emocional. Cada una se desarrolla a lo largo de la vida y la base de su crecimiento está en la infancia. Por eso se presenta este programa, para ayudar al educador en el desarrollo de las capacidades emocionales de los niños de 3 a 6 años. Todo el programa está estructurado en cinco bloques temáticos: conciencia emocional, regulación ...