Una pandemia de desinformación

El incremento mundial en el consumo de hortalizas es un reto y una oportunidad para proporcionar nutrición y calidad de vida a los consumidores. Lo más destacable de ellas es su riqueza en vitaminas y minerales, así como en fibra y sustancias antioxidantes que ayudan a la prevención y reducción del riesgo de múltiples enfermedades.Los avances tecnológicos conseguidos en el sector de la horticultura son desconocidos, en buena parte debido a la escasez de medios efectivos de difusión tales como las publicaciones dirigidas a mostrarlos e ilustrarlos. Llenar este gran vacío motivó a...

Con un lenguaje claro, frontal y lleno de analogías el autor desmenuza las características de la envidia para reflexionar sobre sus orígenes y consecuencias. El ser humano es envidioso por naturaleza, en muchas ocasiones desea fervientemente lo que poseen sus semejantes, quiere las virtudes del prójimo sólo para sí, anhela que objetos, situaciones y cualidades de los otros le pertenezcan y al no lograrlo sufre, se atormenta y permite que en su entraña se revuelva un sentimiento cruel: la envidia. Basado en aspectos relevantes de la historia, pasajes bíblicos, el pensamiento profundo...

¿Por qué un coñazo es una cosa aburrida y algo cojonudo es buenísimo? ¿Por qué zorra, cerda, lagarta y un sinfín de términos similares significan «puta» y en masculino solo aluden al animal en cuestión? El lenguaje que utilizamos en nuestro día a día refleja la connotación peyorativa que tienen las palabras cuando son de género femenino. Este libro pretende mostrar esta realidad ofreciendo un sinfín de ejemplos muy comunes, que todos conocemos, y en los que posiblemente nunca nos hemos parado a reflexionar. Por descontado, el libro no es ningún coñazo: es divertido, rebosa...

"Vivimos en una real era de la sobreinformación de todos los colores, con evidencias científicas que confirman tal teoría y también aquella que dice todo lo contrario. Pienso que es importante que podamos educarnos y tomar decisiones apoyadas en información, pero sin perdernos de conectar con aquello que sentimos adentro que nos dice qué es lo correcto". "Dale una mamadera así podés descansar más", "No dejes que te use de chupete", "En brazos duerme bárbaro, pero cuando lo apoyo, se despierta", "¿Cuándo va a dormir toda la noche?", son algunas de las preguntas y frases hechas con...