Vivir en paz

Las exitosas psicólogas Isabel Menéndez y Victoria Queipo nos enseñan en este libro que lo cierto es que el amor se aprende, y en torno a él se mueven deseos y formas de elección que van más allá de nuestra voluntad. No siempre sabemos interpretar el sentido de las señales que nuestra mente nos envía. Esta obra, gracias al testimonio de mucha gente, descubre las preguntas que nos formulamos cada vez que sentimos deseo, amor, pasión, o sus contrarios: desamor y abandono. Descifra las causas que nos llevan a la desilusión o nos impiden construir un amor duradero. Nos ayuda a entender ...

La vida se divide entre el 10% que es lo que nos pasa y 90% que es nuestra actitud para afrontarlo. En este libro Jota Mario nos da las claves para aprovechar ese 90%.

¿Padecemos mayor contaminación emocional que atmosférica? La Ecología emocional es un concepto revolucionario que propone prevenir la contaminación y el calentamiento emocional y sus nefastas consecuencias. Enseña a traducir la información emocional y a canalizar creativamente dicha energía; a crear espacios emocionales protegidos y aprender la gestión ecológica de nuestros afectos. Dado que “el adentro condiciona el afuera”, cada persona puede escoger ser parte de la solución o del problema de la humanidad. Ésta es nuestra responsabilidad: mejorarnos a nosotros mismos para...

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...