1000 cócteles de todo el mundo

¿Qué procedimientos hay que seguir para elaborar los mejores licores? ¿Ha probado alguna vez los licores del amor y la amistad? ¿Y los benéficos? Gracias a esta obra aprenderá a preparar los licores en casa; un pasatiempo agradable que se puede realizar empleando poco tiempo y dinero. Con las recetas de este libro podrá disponer siempre de una gran variedad de bebidas sanas para saborear en las tranquilas veladas de invierno o en animadas noches de diversión.

Actualmente tenemos muchas facilidades para proveernos de las variedades de carnes que nos gusta cocinar. La carne de vacuno, de cerdo y cordero está en los supermercados en cortes lisos y envasados en prácticas porciones. Sólo falta cocinarlas. Caliente o fría, como exquisito aperitivo, como plato de entrada o plato fuerte, esta obra presenta una selección de las mejores recetas con carne De la Escuela de Cocina más famosa del mundo, nos llegan los secretos de numerosas técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos,...

LA BESTSELLER DE LA REPOSTERÍA CREATIVA NOS DEMUESTRA CON RECETAS FÁCILES QUE SE PUEDE SER GOLOSO SIN RENUNCIAR A LA SALUD. Cupcakes, hot cakes, galletas, pasteles, barritas, donas, smoothies... En este libro encontrarás recetas ideales para todos los momentos y, por primera vez, varias propuestas dedicadas a los bebés menores de un año. Todo pensado con la misma fórmula ganadora: delicioso + saludable. Este libro incluye una breve introducción al mundo de la repostería saludable, con una guía en la que se explica brevemente qué son y para qué se usan ingredientes como la quinoa,...

Garlic is recognized as much for its curing properties as for its extraordinary ability to transform highlight any dish. The ancient Egyptians used it to strengthen food taste and, during centuries, numerous cultures have benefited from its curative powers. Today, it stands out as one of the most flavorful ingredients in the world and our fascination for it has not declined. In Cocina con ajo, you will find 65 delicious recipes carefully selected by Jenny Linford, through which you will learn to garlic in all its varieties.

Un recetario imprescindible para los amantes de la cocina de Ottolenghi. El estuche que reúne sus esenciales: Cocina simple y Exuberancia. Un corpus de casi 300 recetas profusamente ilustrado que destaca tanto por su impresionante belleza como por su sencillez, modernidad e innovación. Simple es el impresionante libro de cocina que todos habíamos estado deseando: la vibrante comida de Yotam Ottolenghi hecha fácil. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en Ottolenghi, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de...