2.* Jornadas de Historia y Cultura de la Arquitectura y la Ciudad

Este libro proclama la necesidad de una sólida base técnica para los arquitectos, y es reflejo del curso de Construcción que su autor, Ramón Araujo (San Sebastián, 1957) imparte en la ETSAM. La postura de Araujo, su reivindicación de esa sabiduría técnica que permite dar respuestas totales a los problemas que se plantean a los arquitectos, es bien conocida tanto por sus artículos en revistas especializadas (es colaborador habitual de Tectónica) y sus libros considerados ya como clásicos: Industria y Arquitectura (Madrid, 1991) y Construir con acero (Madrid, 1994), como a través de ...

La historia de la humanidad está repleta de relatos fantásticos y extraños sobre ciudades legendarias que fueron las más avanzadas de su época, pero que de la noche a la mañana desaparecieron. Andoni Garrido, autor del famoso canal de YouTube «Pero eso es otra Historia», recoge casi cuarenta de estas leyendas de ciudades perdidas en la historia y en el tiempo, desde La Atlántida a El Dorado pasando por Lemuria, Hiperbórea, Shambhala, Yamatai, Cíbola o Aztlán entre otras, para tratar de dilucidar qué hay de verdad o de mentira en ellas, y tratar de buscar un posible origen para...

Hoy en día, las Tesis de Maestría son un instituto universitario global, altamente protocolizado en sus características y condiciones de producción y evaluación y, por ello mismo, un factor curricular determinante para las oportunidades de los posgraduados en general, los investigadores y las instituciones en las que estos desarrollan su actividad. Sin embargo, esos protocolos originados en las disciplinas científicas -en particular las exactas y naturales y en detrimento de las pretensiones universalistas de sus métodos (avaladas por cierta pereza burocrática)- no deberían ser...

Aquí están reunidos varios ensayos que intentan abrir una línea de investigación de la ganadería en Colombia y la producción cárnica, desde perspectivas históricas, económicas, políticas, culturales y ambientales. Se enfoca en el periodo que va desde 1900 hasta 1950 y hace énfasis en un aspecto que se suele pasar por alto: las dinámicas del consumo.