2015. El Ano de La Cabra de Madera

El manual de Materia Médica I desarrolla la clasificación y monografías de las materias medicinales más importantes utilizadas medicina china, desde los conceptos de naturaleza, sabor y relación con los meridianos, hasta la dosificación, acciones, indicaciones y precauciones de uso de derivados vegetales y minerales. Este texto se caracteriza por una precisa secuenciación de los conocimientos, presentándolos desde la máxima sencillez hasta alcanzar el grado de complejidad necesario para su comprensión.

Sabia que el jengibre puede prevenir las migranas y que el cafe, en algunos casos, puede curarlas? Que el arroz puede aliviar la digestion, el azucar hacernos mas sensibles al dolor y la flor de la primavera mitigar los sintomas de la artritis? A partir de los resultados de las investigaciones mas recientes y menos convencionales realizadas en diversos centros medicos de reconocido prestigio, el doctor Neal Barnard muestra al lector la manera en que se puede aliviar las pequenas molestias cotidianas, asi como la forma de curar el dolor cronico mediante los alimentos mas habituales, los...

Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de funciones fundamentales para el organismo. Sin embargo, no puede fabricarlas, por lo que tiene que ingerirlas. Para conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como legumbres, semillas, frutos secos, algas..., también son una fuente inagotable de proteínas. • Explicaciones claras y concisas sobre las proteínas y sus funcionalidades. • Diferencias entre las proteínas vegetales y las animales. • Tablas detalladas con datos nutricionales...

Desde hace más de quince siglos se transmiten en Centroeuropa tradiciones sobre el destino de Europa y del mundo. Son numerosos los hombres y mujeres, de muy distintas épocas, que han visto y anunciado un futuro posible que, en gran medida, ya ha ocurrido. Sus predicciones eran señales de alerta, generalmente desatendidas, para que los europeos evitaran caer en los peligros que les anunciaban. En Los profetas del bosque, sus avisos siguen recorriendo los oídos de las generaciones que ahora pasamos y los de las que vendrán.