500 Zumos y batidos

Cocina Consciente - Comer sano, sentirse bien – Guía completa para una nueva alimentación En esta colección iniciamos el camino de la alimentación sana y consciente, a la vez que rompemos algunos mitos sobre sus sabores y costos. La idea que se encuentra en la base de esta propuesta es consumir, todos los días, las cinco porciones de fruta y verdura que aconseja la Organización Mundial de la Salud (OMS), más semillas (oleaginosas, cereales y legumbres) y algas (marinas y de agua dulce). Recordemos siempre lo que decía Hipócrates (460-370 a. de C.) padre de la medicina: “Somos lo...

En este libro que te ofrecemos, encontrarás 128 recetas y 80 poemas. Queremos que hagas un recorrido culinario por las 8 provincias andaluzas, que puedas elaborar platos de la cocina tradicional andaluza, platos fáciles, equilibrados, sanos, que mejor representan la dieta mediterránea. Todas las recetas, salvo las de dulces, están calculadas para cuatro personas. Queremos deleitar tus oídos con una selección de poemas de los mejores poetas y poetisas que esta tierra ha generado en más de 10 siglos. Hemos unido el lenguaje culinario tradicional con el refinado lenguaje poético, dos...

Los tiempos modernos han originado cambios esenciales en la forma y el fondo de toda dietética. La autora de este libro, consciente de ello y de lo que las prisas suponen hoy día en el quehacer de toda persona, ha escrito una obra práctica y amena, encaminada de a solucionar las múltiples situaciones y compromisos que la sociedad actual nos depara: reuniones de negocios onomásticas, aniversarios, reuniones familiares, reuniones de trabajo. etc., etc. A través de un estilo sencillo y directo nos ofrece toda una variada y sustanciosa relación de tapas, platos combinados, canapés y cenas ...

El objetivo de este manual es desarrollar los conocimientos necesarios para identificar y realizar actuaciones básicas sobre las instalaciones y servicios auxiliares en la industria alimentaria.