Abriendo Viejos y Olvidados Bales

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

La vida es mucho más que física, de ahí que la Metafísica sea una gran herramienta para poder conocernos, valorarnos y hacer realidad nuestros sueños aquí y ahora. Si estás convencido de esto, sin duda este libro es para ti. Esta obra es un Cuaderno de Trabajo donde encontrarás la parte teórica de un método dinámico y personal, con el asesoramiento y el entrenamiento metafísico dinámico, en el que día a día, su autora, Nina Llinares, gracias al trabajo de décadas en talleres y cursos que imparte constantemente, te acompañará para que los cambios que quieres hacer en tu vida...

With the right thinking tools and the right approach, you can release your inspiration and creativity, reset your ambition, and direct your attention to the things that truly matter to you. The Little Book of Thinking Big will have your imagination, creativity and determination firing on all cylinders.

Saltar al buen vivir es: • Decidir con coraje, libertad y confianza. • Conectarnos con la alegría y el buen humor. • Ser creativos y alcanzar la abundancia. • Disfrutar del amor sano y ¡del buen sexo! Que cada uno tenga la vida que desea... y ese gran salto solo depende un pequeño primer paso que nos impulse hacia la meta. Mario Massaccesi (periodista y coach ontológico) y Patricia Daleiro (psicóloga y Master Coach) nos guían a través de preguntas poderosas y casos reales, y nos cuentan sus propias experiencias en la aventura de saltar. Porque solo dando el salto avanzamos...