Guia Del Golfo

Gran directorio de libros en multiples formatos EPUB, PDF, MOBI

Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Sinopsis del Libro

Libro Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de la calidad como herramienta de gestión. Por lo que se utilizarán las normas y modelos de calidad existentes, siendo unas de carácter obligatorio (Sistema APPCC) y otras de carácter voluntario (normas ISO y modelos EFQM).

Ficha del Libro

Total de páginas 288

Autor:

  • Jorge Puig Durán
  • Jorge Puig-durán Fresco

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

3.6

63 Valoraciones Totales


Otros libros de Economía y Negocios

Ingresos Pasivos

Libro Ingresos Pasivos

¿Trabaja usted muchas horas al día, pero le cuesta llegar a fin de mes? ¿Sigues haciendo sacrificios pero no puedes ahorrar ni siquiera una pequeña cantidad de dinero? Si crees que la libertad financiera es un sueño prohibido, entonces hay algo que definitivamente debes saber. Quieras creerlo o no, existe un camino oculto que conduce a la riqueza y la prosperidad financiera, un atajo que te permite hacerte rico sin obligarte a esperar los canónicos 40 años de trabajo. El problema es que este atajo te lo han ocultado bien con una canción infantil que te sonará: "Estudia, obtén tu...

Los Secretos Del Crédito Exuberante

Libro Los Secretos Del Crédito Exuberante

¿Estás buscando aprender más sobre el mundo del crédito? Pero ¿No sabes por dónde empezar? ¡Entonces este es el libro perfecto para ti! El libro “Los Secretos del Crédito Exuberante” ha sido diseñado de forma exclusiva para proporcionarte todo lo que necesitas saber y más sobre los secretos del crédito. Desde saber cómo obtener financiación hasta construir un negocio desde cero, este libro está repleto de contenido útil. Llevará tu comprensión del crédito al siguiente nivel. Aprenderás sobre una gran variedad de temas, tales como: - Préstamos versus las Tarjetas de...

La memoria fragmentada

Libro La memoria fragmentada

El museo, como entidad singular que es, se articula como un espejo multiforme, y los museos, el conjunto de museos, como un calidoscopio (de la memoria) irrepetible donde se reflejan nuestros anhelos, nuestros sueños, nuestros abismos. Un crisol donde se materializan unas contingencias reseñables y otras no muy edificantes, en una dinámica en la que la paradoja, la apariencia que no siempre concuerda con la realidad y el artificio juegan un destacado papel. El presente trabajo se centra en cuatro componentes básicos de cualquier operación museística espacio, objeto, sujeto y relación...

Entrevista al Director Gerente del FMI

Libro Entrevista al Director Gerente del FMI

La edición en Internet del Boletín del FMI, que se actualiza varias veces a la semana, contiene numerosos artículos sobre temas de actualidad en el ámbito de las políticas y la economía. Consulte las últimas investigaciones del FMI, lea entrevistas y escuche podcasts de los principales economistas del FMI sobre importantes temas relacionados con la economía mundial. www.imf.org/external/pubs/ft/survey/so/home.aspx

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas