Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

¿Qué es el comunismo? ¿Qué es el antagonismo de clase? ¿Cuál es la composición de clase que permitirá pensar y organizar la transición al modo superior de producción y reproducción de la liberación colectiva? ¿Cómo pensar ese formidable desafío intelectual y político que es organizar la subversión de la actual economía-mundo capitalista en toda su complejidad, utilizando sus actuales potencialidades para someterlas a un proyecto revolucionario de transformación radical? En este libro Antonio Negri ofrece una rigurosa lectura de los Grundrisse de Karl Marx, que a su juicio...

Cómo reconciliarte con tu dinero y alcanzar la felicidad económica. Tienes ante ti un viaje de 29 días en el que te reconciliarás con tu dinero y tu economía mirando tus números de una manera más humana, más cercana y más alineada contigo. Nieves Villena te ofrece la oportunidad de dedicarte un tiempo para desbloquear límites y creencias que te impiden seguir avanzando de forma saludable hacia tu felicidad económica. Así podrás vivir desde el equilibrio y construir una relación positiva contigo y con las personas que te rodean. El libro está lleno de reflexiones y herramientas...

Si a alguien se le ocurre decir que la gestión financiera es una intuitiva resta aritmética de ingresos y gastos, encontraría rápida respuesta de los expertos financieros. Estos argumentarían que alrededor de la contabilidad, desde Fray Luca Pacioli, han desarrollado un dominio científico sólido y extenso que conoce sus contornos, que desarrolla métodos y herramientas, y que congrega sin duda a muchos profesionales alrededor de su práctica. Los directores financieros de las empresas, los académicos, y otros, como consultores o responsables de servicios financieros, se reconocen como ...

OVER 1.5 MILLION COPIES SOLD—#1 NEW YORK TIMES, WALL STREET JOURNAL, USA TODAY, BUSINESSWEEK BESTSELLER What’s the secret to becoming a millionaire? For years people have asked David Bach, the national bestselling author of Smart Women Finish Rich, Smart Couples Finish Rich, and Start Late, Finish Rich what’s the real secret to getting rich? What’s the one thing I need to do? Now, in the newly revised The Automatic Millionaire, expanded and updated, David Bach is sharing that secret. The Automatic Millionaire starts with the powerful story of an average American couple--he’s a...