Guia Del Golfo

Gran directorio de libros en multiples formatos EPUB, PDF, MOBI

Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Sinopsis del Libro

Libro Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuestro cliente. El presente libro va dirigido a todas aquellas empresas, cuya actividad principal o secundaria sea la de facilitar a sus clientes el servicio exigido dentro del sector de la hostelería y restauración , esperando cumplir el objetivo de ayudar a las empresas a conseguir un hecho diferencial frente a la competencia a través de la calidad como herramienta de gestión. Por lo que se utilizarán las normas y modelos de calidad existentes, siendo unas de carácter obligatorio (Sistema APPCC) y otras de carácter voluntario (normas ISO y modelos EFQM).

Ficha del Libro

Total de páginas 288

Autor:

  • Jorge Puig Durán
  • Jorge Puig-durán Fresco

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

3.6

63 Valoraciones Totales


Otros libros de Economía y Negocios

MiniTest para el Opositor a Fisioterapeuta

Libro MiniTest para el Opositor a Fisioterapeuta

La presente obra en simulación de exámenes de Fisioterapia, “MiniTest para el Opositor a Fisioterapeuta”, surge como complemento formativo al primer libro del autor PhD. Héctor García, “1001 Cuestiones para el Opositor a Fisioterapeuta”, intentando ocupar un vacío de preguntas legislativas y diferentes materias que no estaban presente en su primer escrito. El formato empleado consiste en 50 test de 20 preguntas cada uno, basados en los diferentes procesos de selección de Fisioterapeuta convocados por las comunidades autónomas, a través de su oferta de empleo público. Esta...

Marketing en Redes Sociales

Libro Marketing en Redes Sociales

★★ 3 Manuscritos en 1 Libro - Marketing en Facebook, Marketing en Youtube, Marketing en Instagram ★★ **Marketing en Facebook** Este libro es una guía que te lleva de la mano y te ayuda a explorar el enorme panorama de Facebook, ofreciéndote numerosas tácticas factibles, comprobadas y enfocadas en obtener resultados. Todo este compendio se presenta de manera directa y fácil de aprender. Aquí se listan algunas de las cosas que puedes encontrar en este libro: Cómo Crear una Página de Negocios Efectiva Guía paso a paso para Crear y Gestionar Campañas Publicitarias Exitosas en...

Contabilidad de gestión para el sector portuario marítimo y fluvial

Libro Contabilidad de gestión para el sector portuario marítimo y fluvial

Este libro de contabilidad para las operaciones portuarias responde en forma directa a las necesidades del mercado, y principalmente a aquellas instituciones que están presentando un portafolio más amplio y acorde con dichas necesidades. Debido a la inexistencia de una oferta educativa enfocada en la administración marítima y fluvial, la contabilidad portuaria ha tenido poco desarrollo a nivel educativo, hasta el punto que ni siquiera aparece en los currículos de estudios. En esa búsqueda del conocimiento, este libro presenta un enfoque corporativo para su uso en las sociedades...

Las comisiones fílmicas

Libro Las comisiones fílmicas

«[...] la posición geoestratégica de España nos permite aspirar a convertirnos en un plató integral con escenografías versátiles y diversas, unas infraestructuras de comunicación y de servicios eficiente y una industria audiovisual capacitada para afrontar grandes proyectos. Si añadimos a eso una climatología excelente, la estabilidad y seguridad del país tanto social como económica, disponemos de unas posibilidades excepcionales para presentar una potente oferta internacional. Probablemente sea pronto, pero el Estado español y los gobiernos de las Comunidades Autónomas habrán...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas