Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Entre los problemas que afectan más duramente a las sociedades actuales destacan sin duda dos que se encuentran, además, estrechamente interrelacionados: el insuficiente número de empleos y las nuevas formas de marginación social y territorial. Estos desórdenes y contradicciones que adoptan ahora formas nuevas, cuestionan, al menos en parte, la validez de la lógica productiva y territorial emergente y la búsqueda de soluciones constituye un difícil reto para los estudiosos de diversas disciplinas. Ante este orden de cosas, la Red Iberoamericana de Investigadores sobre globalización y ...

Más allá del desempeño es una obra coral cuya filosofía es dar a conocer cuáles deben ser las prioridades de la empresa, y alcanzar un equilibrio entre el rendimiento de la empresa, el desempeño de los trabajadores y la salud corporativa de la misma. Demuestran cómo un exceso de lo uno sobre lo otro provoca una disfunción interna que acaba provocando el hundimiento de la empresa. El desempeño tiene que ver con lograr resultados económicos en el lugar y circunstancias actuales. La salud tiene que ver con la capacidad para hacerlo un año tras otro. Son dos conceptos diferentes....

Cómo Pasar De Pensar A HacerNo son consejos que has oído otras veces, sino un sistema probado para conseguir Autodisciplina en 1 semana. - Sin palabras de más.¿Quieres dejar de posponer? ¿Quieres cambiar tu vida gracias a conseguir proyectos importantes?Pues puedes tener una autodisciplina a prueba de bombas con este sistema en 7 días. Del "Un día haré..." al "¡Ya lo he hecho!" Adiós a las preocupaciones por no terminar nunca nada.El Secreto Para Volverte DisciplinadoPara empezar tienes que saber que todo el mundo pospone. Los demás tienen los mismos problemas (o más) que tú. No...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.