Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

En un mundo empresarial a menudo sobrecargado de palabras que han perdido su verdadero sentido, este libro propone el retorno a un concepto de liderazgo aut&éntico. Steve Faber denuncia que muchos directivos se adjudican el calificativo de l&íderes pero en realidad no est&án dispuestos a dejarse la piel en su misi&ón. Liderazgo radical, a trav&és de una historia que arranca en las soleadas playas de California, nos propone un modelo audaz de liderazgo, un nuevo sistema en el que los l&íderes est&án listos para asumir riesgos, y que Farber resume en cuatro conceptos b&ásicos: -...

Con frecuencia, los líderes organizacionales confunden la cultura con la visión y la estrategia, pero son muy diferentes. La visión y la estrategia se enfocan en productos, servicios y resultados, pero la cultura es sobre las personas, el activo más valioso de la organización. Inspira, Cómo crear una cultura organizacional poderosa ofrece recursos prácticos para descubrir los déficits en una cultura organizacional, con los pasos necesarios para evaluar, corregir y cambiar la cultura organizacional deslucida, a una vibrante e inspiracional que llene las necesidades de la organización. ...

¿Quieres tener más dinero y acumular más riquezas? ¿Sabes cómo adquirir más riqueza? ¿Quieres aprender cómo disponer del máximo de tus ingresos? ¿Ya no sabes qué gastos reducir para poder tener más dinero en efectivo disponible? ¿Tienes un presupuesto mensual o semanal? ¿Sabes cómo disminuir inclusive los impuestos por herencia? Si deseas aprender las estrategias y atajos de los ricos para reducir los impuestos utilizando el Cash Value Life Insurance, 1031 Real Estate Exchange, el 401k y el IRA Investing, has llegado al lugar correcto. Sigue leyendo, ya que en este libro te...

Los problemas sociales de género constituyen uno de las cuestiones más importantes a resolver en la sociedad actual. Sus orígenes y cual ha sido su desarrollo, las principales actuaciones, y los tratamientos que han tenido lugar desde que empezaron a movilizarse las mujeres con el movimiento sufragista, iniciando así un camino hacia la igualdad de oportunidades en las sociedades contemporáneas, han sido estudiados por diversos autores en esta obra.