Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

¿Las empresas saben cómo crecer? ¿Cómo pueden crear productos que están seguros de que los clientes quieren comprar? ¿Puede la innovación ser más que un juego de éxito? El profesor Clayton Christensen de la Escuela de Negocios de Harvard tiene la respuesta. Hace una generación, Christensen revolucionó los negocios con su innovadora teoría de la innovación disruptiva. Ahora, él va más allá, ofreciendo nuevas y poderosas ideas. Después de años de investigación, Christensen ha llegado a una conclusión crítica: Los clientes no compran productos o servicios; ellos los...

10 palabras clave sobre globalización Este libro quiere ofrecer una visión de conjunto sobre el fenómeno de la globalización y aportar algunas ideas para una reflexión que no ha hecho más que empezar. Éstas son las 10 palabras claves y los autores que las desarrollan: La globalización (Joaquín Estefanía); Neoliberalismo (Luis de Sebastián); Sociedad de la información (Jesús Fernández y Arturo Arnau); Cultura y globalización (Giulio Girardi); Desplazamientos (Joaquín Leguina); Interculturalidad (Raúl Fornet-Betancourt); Desigualdades de género (Paloma de Villota); Derechos...

Las claves para aumentar el rendimiento de su negocio Este libro es una guía práctica y accesible para entender y aplicar la ley de los rendimientos decrecientes, que le aportará la información esencial y le permitirá ganar tiempo. En tan solo 50 minutos usted podrá: • Estudiar y entender la formación de la renta • Analizar cómo la teoría de los rendimientos decrecientes se puede aplicar a la economía actual • Descubrir cómo innovar para mantener la productividad en su negocio y aumentar su eficacia y rendimiento SOBRE 50MINUTOS.ES | Economía y empresa 50MINUTOS.ES le ofrece ...

Cualquiera que tenga acceso a una conexión de Internet puede ganar dinero a traves de esta vía. A diferencia de las empresas convencionales, el mundo online tiene un bajo costo inicial; todo lo que se necesita es saber que hacer. La presente Guia de acceso rapido a la venta online brinda todas las claves para alcanzar el éxito. Da consejos sobre que es lo que mejor se vende, como detectar un nicho de mercado, cuales son los primeros pasos a seguir y como: crear un negocio online, administrar una cuenta de Paypal, optimizar los motores de búsqueda, publicitar a traves de pago por clic,...