Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

La publicación de la Ley 16/2007, de 4 de julio, de reforma contable y la aprobación del nuevo Plan General de Contabilidad (PGC) por el Real Decreto 1514/2007 de 16 de noviembre, ha supuesto importantes cambios en nuestras normas contables. Con el fin de facilitar su interpretación y aplicación práctica el Instituto de Contabilidad y Auditoría de Cuentas (ICAC) ha encontrado necesario responder un elevado número de consultas. Aunque el proceso de desarrollo contable ha avanzado, aún está en curso y se espera la emisión de varios planes sectoriales y resoluciones de desarrollo de...

Con un carácter eminentemente práctico, el autor da respuestas a múltiples preguntas que diariamente se hacen dentro del mundo comercial especialmente en PYMES. Directores comerciales, jefes de ventas y vendedores que tienen la necesidad de ser más eficaces tanto en su gestión comercial como en el entorno profesional más amplio en el que se desenvuelve su actividad. Además aporta un auto diagnóstico sencillo para ser aplicado en PYMES por sus propios responsables. A veces – dice el autor- las personas que trabajan en PYMES – que son mayoría aplastante en el mundo laboral- se...

¿Qué es lo que tiene Facebook que lo hace tan irresistible y fascinante? ¿Por qué se hace tan difícil mantenerse al margen de este primer gran fenómeno de masas del siglo XXI? ¿Qué es lo que hace que una en apariencia simple página sume adeptos sin parar? ¿Cómo ha logrado convertirse en un factor de poder capaz de inclinar la balanza en una elección presidencial como la de Estados Unidos o Francia? Para responder a todas estas preguntas, Juan Faerman desmenuza la más famosa red social en un retrato apasionante y crítico de cada una de sus aplicaciones y funciones. Muros, toques, ...

SQL Server 2005 es un sistema gestor de bases de datos que ofrece administración de información empresarial y análisis de contenidos. Ofrece una seguridad, escalabilidad y disponibilidad mayor a las aplicaciones de datos empresariales y analíticas, a la vez que las hace más fáciles de crear, desplegar y administrar. Esta última versión de SQL Server es más segura, más escalable y más fácil de utilizar y gestionar que las anteriores. Tiene en sus manos una guía paso a paso para aprender los fundamentos básicos de la programación con SQL Server 2005. Con este manual práctico,...