Colombia. La construcción nacional. Tomo 2 (1830-1880)

Aunque parezca imposible, se pueden elaborar platos sanos, sabrosos y sorprendentes por muy poco dinero. ¡Una auténtica cocina para tiempos de crisis como los que estamos viviendo! Siguiendo los consejos de un experto chef como es Guillem Salazar, verá que es posible ahorrar dinero a la hora de comprar y cocinar, sin que ello repercuta en la calidad de los productos y en el resultado final. En estas páginas encontrará: Los consejos de un gran profesional elaborar exquisitos platos por muy poco dinero; una cuidada selección de recetas que incluyen primeros platos, segundos y postres, con ...

2 Números por temporada. Aproximadamente 140 páginas cada número Esta publicación, pretende ser un vehículo de transmisión y difusión de la Psicología del Ejercicio y el Deporte. En ella se intenta la difusión científica de todos aquellos trabajos de investigación, ya sean teóricos como aplicados, así como de la práctica profesional y experiencias que se está realizando en nuestro entorno socio-geográfico y cultural. Es nuestra intención que la misma posea los estándares de calidad más elevados posibles. El nacimiento de la Revista Iberoamericana de Psicología del...

En este libro se recopilan los trabajos periodísticos que han sido premiados —como finalistas y ganadores— con el Premio Periodismo de Excelencia que organiza anualmente desde el año 2003 la Escuela de Periodismo de la UAH. Cada libro contempla textos de distintos géneros —columnas, reportajes, entrevistas, perfiles y crónicas— publicados en los medios escritos nacionales. Los trabajos son seleccionados por un jurado conformado por destacados periodistas y académicos que eligen las mejores piezas en cada categoría y determinan cuál es la mejor del año. Este libro constituye un ...

Este es el cuento perfecto para llevar a todas partes. Dentro hay diez cuentos mágicos muy cortitos. Los puedes leer en un minuto, que es lo que tú tardas en comerte una galleta, ponerte el pijama o quedarte dormido. Érase una vez un caldero mágico... Érase una vez Ícaro y el sol... Érase una vez tres hombres y un sueño... Érase una vez el rey Midas... Estos y muchos más personajes son los protagonistas de 10 cuentos muy breves. Tan breves que se pueden contar mientras esperas el autobús para ir al cole. Tan breves que se pueden leer en la consulta del médico antes de que te...

"Ningún santo ha generado un desborde dramático de tantos contenidos como el Apóstol Santiago. Las representaciones contemporáneas de su batallar contra los musulmanes cobran especial interés por los eventos internacionales que hacen noticia en el mundo contemporáneo".

"Los bi grafos no se ponen de acuerdo sobre las fechas de su nacimiento y muerte, parece que vivi entre 1510 y 1560. Naci en Sevilla y estudi en la Universidad de Alcal . Fue uno de los principales cronistas de la conquista espa ola de Am rica; ense lenguas cl sicas en la Universidad de Alcal y despu s se hizo sacerdote y fue secretario y capell n de Hern n Cort s. Aunque Francisco L pez de Gomara nunca fue a Am rica, la historia de la conquista le fue contada por el propio Cort s y otros expedicionarios."

Avatares de uno de los últimos empresarios de la industria del tabaco puertorriqueña, en que el drama familiar se une a los efectos de una macroeconomía signada por el avance avasallador de la modernización. Relatada a partir de cartas familiares, el estudio de una impresionante masa documental de la época, su autora, nieta de aquel personaje de fábula, nos ofrece en este libro un inolvidable, nuevo y criollo relato sobre héroes ... y tumbas.

La Guerra Civil Española fue el primer acontecimiento del siglo XX seguido por corresponsales de todo el mundo. Entre ellos, numerosos fotógrafos se encargaron de mantener a través de sus cámaras fragmentos de la historia. Las imágenes cortan el espacio y capturan el tiempo de aquello que retratan, convirtiéndose en un soporte de memoria fundamental para recuperar el pasado. Este libro reune una colección inédita en nuestro país: las imágenes que fueron adquiridas por el periódico argentino Noticias Gráficas, tomadas por corresponsales de todo el mundo y distribuidas por distintas ...