CREA MMS EN TÚ CASA: Dióxido de Cloro para uso doméstico

El cáncer es un problema cada vez mayor, robando vidas en todo el mundo a un ritmo alarmante. Un informe de la Organización Mundial de la Salud declaró que cada año 1,6 millones de nuevos casos se reportan sólo en los Estados Unidos y que más de 600,000 morirán de la enfermedad. Desafortunadamente, el cáncer no es sólo una cosa o una enfermedad, es un término paraguas que encapsula cualquier condición en la que las células anormales crecen a una tasa anormal. En la actualidad, cada órgano y sistema del cuerpo puede ser atacado por alguna forma de cáncer, algunos de los cuales...

La gripe es una enfermedad infecciosa de las vías respiratorias, propia del otoño e invierno, que se propaga de persona a persona y que se instaura de forma rápida. Este libro explica cómo se transmite, cómo reconocer sus síntomas, propone medidas de prevención y tratamiento, propagación de la pandemia, así como a identificar los principales grupos de riesgo.

Este libro es una guía indispensable para los profesionales y estudiantes del área de la salud que atienden recién nacidos, lactantes, niños y adolescentes. En él, encontrarán una completa revisión de la supervisión de salud del niño en forma práctica, detallada y actualizada. El texto abarca temas fundamentales como la alimentación, vacunación, crecimiento y desarrollo, así como también las actividades más importantes en prevención y promoción de la salud infantil a distintas edades desde el recién nacido hasta el adolescente. Este material es de gran utilidad en la...

Colaboradores - Prefacio - 1. Pan: el producto - 2. Procesos de panificacion - 3. Ingredientes funcionales - 4. Amasado y procesado de la masa - 5. Fermentacion, horneado y enfriamiento - 6. Fermentacion controlada y congelacion de la masa - 7. Aplicacion de bases de datos de conocimientos - 8. Panificacion en el mundo - 9. Productos fermentados especiales - 10. Alteracion y envejecimiento del pan - 11. Fundamentos de la formacion de la masa - 12. La molienda - 13. Otros cereales en panificacion.