Educación intercultural y aprendizaje cooperativo

Se recogen en este libro un conjunto amplio de leyendas populares delos gitanos de Europa clasificadas por países y en su mayor parte recogidas por el autor de la tradición oral.

La desnudez siempre ha sido una realidad inquietante. Atrae y descoloca a la vez. Despierta sentimientos contradictorios difíciles de manejar: deseo, admiración, vergüenza, pudor... Caer en la cuenta de que los momentos más significativos de la vida de Jesús (el Nacimiento, el Bautismo, la Muerte y la Resurrección) están marcados por ella nos da una clave novedosa y sorprendente ?mucho más que una metáfora de su existencia? que puede cambiar nuestra manera de mirarlo. El lema clásico, ?seguir desnudo al Desnudo?, no ha perdido hoy vigencia ni vigor. La desnudez, por lo que significa ...

Esta obra tiene como objetivo poner al alcance del lector una serie de sencillos procedimientos, políticas, y consejos que permitan controlar los costos y gastos en los restaurantes donde la eficiencia es la herramienta principal para obtener mejores beneficios. El control de costos y gastos propuesto, lejos de reducir la calidad, cantidad o presentación del lugar o de los platillos, mejora estos tres atributos, maximizando las utilidades e incrementando las ventas.

Relacionada con la necesidad de cambio de perspectiva surge la categoría denominada perspectiva de género en la segunda mitad del siglo xx, en el ámbito de las ciencias sociales, como respuesta a la necesidad de abordar multidisciplinarmente las relaciones entre mujeres y hombres. A través de este libro aprenderemos a determinar procesos de recogida de información útil y contrastada y a identificar la reproducción de estereotipos sexistas en el uso del lenguaje, en reproducción de imágenes y en diferentes situaciones creadas. Además, veremos cómo valorar los distintos niveles y...