El docente del siglo XXI: Enfoques y metodologías para la transformación educativa

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas de Comunicación en Restauración del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Por ello, se trata de un texto muy útil tanto para estudiantes y docentes como para profesionales de la restauración y todos aquellos que deseen conocer las técnicas básicas de comunicación o mejorar su conocimiento sobre ellas. Ante la cuestión de si el buen comunicador nace o se hace, se puede afirmar que la comunicación no solo es algo natural en...

La presente publicación expone una serie de temas que van desde aspectos de educación nutricional y de salud pública, hasta otros que abordan algunas patologías de gran prevalencia en nuestra sociedad. No hay que olvidar que la dieta no solo constituye un medio esencial en la terapéutica de muchas enfermedades, sino que también permite la educación de los hábitos alimentarios, además de representar un elemento confortable en la vida de las personas.

El nombre como categoría abarcadora del sustantivo y adjetivo puede considerarse elemento crucial en la comunicación lingüística. A pesar de su aparente sencillez morfológica, encierra un sinfín de peculiaridades que lo hacen interesante, tanto para el estudiante extranjero como para el español. En este volumne, M.a Victoria Romero Gualda da cuenta exacta de las características morfológicas, sintácticas y semánticas de ambas clases de palabras, de manera clara, no reñida con la insistencia en cuestiones que no suelen examinarse en obras gramaticales de carácter general. Un amplio ...

Novela corta presidida por el misterio, los comportamientos extremos y un toque orientalista, casi anticipando la moda decadentista que arrasaría en Francia a finales del siglo XIX. Una historia fabulosa y romántica, llena de secretos y contubernios, con un análisis social de los círculos del poder de la sociedad parisina y con inspiradas observaciones sobre el amor y sus diversas fases.