El insigne hidalgo (Miguel de Cervantes)

Cada noche es lo mísmo. León se despierta y tiene pipí y despierta a su mamá -- y a vecés también a su papá -- para ir al lavabo. Sus padres están muy cansados y mamá lo anima a probar a ir al lavabo solito.

Como se escribe un periodico resulto de la actividad de Miguel Angel Bastenier como maestro de los talleres en la Fundacion Nuevo Periodismo Iberoamericano. Despues de declarar que la primera fidelidad del periodista hispanoamericano debe ser a la lengua espanola, el autor continua con temas como el panorama actual de la profesion, revela secretos para escribir bien, da consejos para acabar con los vicios de las salas de redaccion y muestra la importancia vital de los editores.

Cuadernos Prácticos Bolonia. Obligaciones y Contratos. Cuaderno I. La relación obligatoria. Cuaderno II. Eficacia e ineficacia del contrato. Cuaderno III. Mecanismos de extinción de la relación obligatoria.

La seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupación para las autoridades sanitarias por su posible efecto en la salud de los consumidores, su repercusión económica en las empresas de alimentación y la presión mediática que suponen las crisis alimentarias. Por su parte, los consumidores muestran un creciente interés por conocer más sobre los alimentos que consumen, leyendo las etiquetas, informándose acerca de que alimentos son los más beneficiosos para sus dietas desde el punto de vista nutricional y de seguridad, y que establecimientos son los que le ofrecen...