Elaboracion de platos combinados y aperitivos
De qué trata el libro
Esta obra ofrece una completa vision acerca de lo que la elaboracion de platos combinados y aperitivos representa en nuestra cultura gastronomica. El libro aborda todos los aspectos relacionados con estas especialidades. Ofrece deliciosas recetas detallando ingredientes y forma de elaboracion, sin olvidar aspectos tan importantes como el servicio y la presentacion.
Accede a las opciones del libro
¿Te interesa este título? Revisa aquí cómo acceder a las opciones de descarga.
Valoración
Otros libros de Cocina
Últimos Libros
Roma generadora de identidades
Collectif
El sistema electoral venezolano
Luis Enrique Lander
Comunicación y lectoescritura: nuevos paradigmas
Clua Serena, Josep Antoni
El estigma de la enfermedad mental y la psiquiatría
Marcelo Cetkovich Bakmas