Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos. HOTR0408

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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Aunque mucha gente dice que el mayor activo de una organización son las personas que la integran, las decisiones de las empresas no siempre van de acuerdo con esta creencia, quizá porque a las áreas que gestionan este valioso activo les falta camino por recorrer para ser consideradas un socio estratégico para la alta dirección. Para ayudar a lograrlo, catorce expertos de diferentes países iberoamericanos analizan nueve aspectos esenciales de la gestión humana, con el propósito de facilitar la verdadera alineación de la gestión de personas con los objetivos del negocio. Este libro...

Oportunidades y riesgos en un mundo globalizado; La inseguridad económica en América Latina y el Caribe: hechos estilizados; El diseño de una política social para enfrentar el riesgo: marco conceptual; La volatilidad macroeconómica en América Latina y el Caribe: causas y soluciones; La respuesta de los hogares de América Latina y el Caribe ante las crisis económicas; Apoyo a los trabajadores frente al riesgo de desempleo; La ayuda para los pobres y la superación de las crisis.

En un mundo empresarial a menudo sobrecargado de palabras que han perdido su verdadero sentido, este libro propone el retorno a un concepto de liderazgo aut&éntico. Steve Faber denuncia que muchos directivos se adjudican el calificativo de l&íderes pero en realidad no est&án dispuestos a dejarse la piel en su misi&ón. Liderazgo radical, a trav&és de una historia que arranca en las soleadas playas de California, nos propone un modelo audaz de liderazgo, un nuevo sistema en el que los l&íderes est&án listos para asumir riesgos, y que Farber resume en cuatro conceptos b&ásicos: -...

Las posibilidades de cometer errores en la vida, nunca pueden reducirse a cero. No importa lo buenos que seamos, siempre cometeremos errores en algún momento de la vida. Lo más fuerte de la naturaleza e inteligencia humana, es la capacidad de confianza para aprender de nuestros errores y hacer correcciones rápidamente que nos hace en el futuro mejor persona. “Errar es humano, aprender es divino" Este libro te llevará a través de una serie de hechos y acontecimientos del pasado para demostrarte que puedes utilizar los errores que te llevaron a fracasar como trampolín a tu éxito del...