Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. HOTR0408

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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La publicación de la Ley 16/2007, de 4 de julio, de reforma contable y la aprobación del nuevo Plan General de Contabilidad (PGC) por el Real Decreto 1514/2007 de 16 de noviembre, ha supuesto importantes cambios en nuestras normas contables. Con el fin de facilitar su interpretación y aplicación práctica el Instituto de Contabilidad y Auditoría de Cuentas (ICAC) ha encontrado necesario responder un elevado número de consultas. Aunque el proceso de desarrollo contable ha avanzado, aún está en curso y se espera la emisión de varios planes sectoriales y resoluciones de desarrollo de...

Tanto sTanto si eres un novato o un ejecutivo experimentado sin tiempo que perder, dirigir reuniones efectivas (¡e incluso agradables!) es una obligación.Este libro te propone una serie de conceptos básicos. Con su lectura aprenderás a:• Elaborar una agenda efectiva• Invitar a los miembros adecuados del equipo• Asegurarte de que todos participen y que se eviten conflictos• Registrar las decisiones, ideas y tareas de seguimientoi eres un novato o un ejecutivo experimentado sin tiempo que perder, dirigir reuniones efectivas (¡e incluso agradables!) es una obligación.Este libro te...

Natural disasters and armed conflicts leave millions of people in need of aid every year. To meet this challenge, humanitarian agencies must be committed more than ever to respect the rights and meet the needs of disaster-affected people. In an international initiative aimed at improving the effectiveness and accountability of disaster response, The Sphere Handbook sets out what people affected by disasters have a right to expect from humanitarian agencies. The cornerstone of this book is the Humanitarian Charter, which is based on the principles and provisions of international humanitarian,...

La negociación es una realidad de la vida diaria. A menudo tenemos que convencer a un hijo o hija adolescente para que esté en casa a determinada hora; a veces hay que cambiar el turno de vacaciones con los compañeros; en otras ocasiones, tenemos que exponer a otros las ventajas de una propuesta. ¿Cuántas veces hacemos esto al cabo del día? La vida laboral obliga a muchas mujeres a negociar constantemente y la mayoría de los modelos establecidos como negociación efectiva son cien por cien masculinos. Por ello, muchas veces las mujeres tienen dificultades cuando intentan desarrollar su ...