Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. HOTR0408

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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Este libro es una aproximación altamente profesional a las principales teorías financieras, productos de inversión, riesgos y teorías de gestión patrimonial, pero desde una visión sencilla, visual y que huye de complejidades matemáticas innecesarias. El lector sin conocimientos encontrará aquí las bases para dialogar en igualdad de condiciones con entidades bancarias, asesores financieros o gestores patrimoniales, mientras que el lector que desee profundizar en la gestión patrimonial o que pretenda desarrollarse profesionalmente en el sector encontrará el material básico de...

Orientada como un recurso imprescindible para los administradores de SQL Server 2008, esta obra trata todos los aspectos necesarios para llevar a cabo las labores administrativas más importantes de SQL Server. No tendrá que buscar entre cientos de páginas de información superflua para poder encontrar lo que busca, sino que dispondrá exactamente de lo que necesita para hacer que todo funcione como desee. Este libro está diseñado de forma tal que se convierta en el recurso al que recurra siempre que tenga dudas sobre la administración de SQL Server. Para ello, nos centramos en...

Técnicas, herramientas, dinámicas y conocimientos necesarios en el Coaching de Equipos. Mediante una clara exposición de conceptos y situaciones basadas en la experiencia y conocimiento de sus autores, se desarrolla un manual de obligada lectura para aquellos que facilitan el cambio en los equipos. Una guía práctica para coaches, formadores, consultores y líderes que desean conocer mejor las realidades de sus equipos, y fomentar el desarrollo de los mismos. Con conceptos tan claros como “Alianza del equipo”, “Toxicidad del equipo”, “Clima emocional” o “Las distintas...

No permitas que tu negocio controle tu vida; administra tu negocio de tal forma que te dé a ti y a tu familia una buena vida. Crear y ser dueño de una empresa exitosa es parte del sueño estadounidense. Microempresa, Megavida, escrito para "la persona común y corriente que tiene más sueños que educación, capital o recursos" promete guiarte a obtener no sólo el éxito en el ámbito profesional y financiero sino también una vida satisfactoria. Louis Barajas nos muestra cómo crear un negocio que enriquezca tu vida al igual que tu billetera, que genere dinero y significado y que provea...