Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. HOTR0408

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Este reconocido economista inglés ha escrito un manual introductorio que resume los principales problemas que desde el siglo XVIII plantearon y analizaron Adam Smith y David Ricardo, entre otros, para un siglo después pasar por el cedazo marxista y convertirse más tarde en el centro de las discusiones sobre economía política y sistemas de administración.

De los legendarios autores de El desafío del liderazgo llega esta práctica herramienta de puesta en ejecución que usted podrá utilizar para planificar su próximo proyecto importante. Más de un millón de profesionales del management han leído los libros de Kouzes y Posner -entre ellos El desafío del liderazgo, Credibilidad, Brindar aliento (publicados por Ediciones Granica), y Leadership Practices Inventory (LPI)- para mejorar su capacidad de liderazgo. En forma reiterada, los lectores han solicitado disponer de mayor cantidad de materiales de seguimiento para aplicar adecuadamente...

Dos distribuidores se reúnen con el mismo prospecto.Uno de ellos obtiene un nuevo miembro en su equipo. El otro se va a casa con las manos vacías.¿Cuál fue la diferencia?Las palabras que se usaron.Ciertas frases capturan la atención de nuestros prospectos lo suficiente para que podamos transmitir nuestro mensaje de ventas. Los prospectos se enfocan en un pensamiento a la vez. Queremos que ese pensamiento sea sobre nosotros.¿La moneda más importante de este siglo? Atención. Todos están luchando por conseguir la atención de nuestros prospectos. Publicidad, anuncios, notificaciones,...

Los sistemas y tecnologías de la información, como las finanzas, las ventas, los recursos humanos o la producción, deben gestionarse profesionalmente y con un sentido empresarial. Este libro aporta una visión estratégica de la dirección de sistemas de información, como herramienta de cambio de cualquier clase de organización, más allá de la automatización de las operaciones. Este libro, elaborado a partir de las entradas del autor en el blog de los estudios de Informática, Multimedia y Telecomunicación de la UOC, contiene, con un estilo ameno, a veces irónico y siempre útil, un ...