EXPERIENCIAS DE GENERO

El incremento mundial en el consumo de hortalizas es un reto y una oportunidad para proporcionar nutrición y calidad de vida a los consumidores. Lo más destacable de ellas es su riqueza en vitaminas y minerales, así como en fibra y sustancias antioxidantes que ayudan a la prevención y reducción del riesgo de múltiples enfermedades.Los avances tecnológicos conseguidos en el sector de la horticultura son desconocidos, en buena parte debido a la escasez de medios efectivos de difusión tales como las publicaciones dirigidas a mostrarlos e ilustrarlos. Llenar este gran vacío motivó a...

En su apasionante ensayo "En el enjambre", el filósofo Byung-Chul Han analiza el modo en que la revolución digital, internet y las redes sociales han transformado la esencia misma de la sociedad. Según el autor, se ha conformado una nueva masa: el enjambre digital, que a diferencia de la masa clásica, está compuesta por individuos aislados, que no tienen un alma ni un "nosotros" capaz pro-mover una acción común. Solo se percibe ruido y esto impide la formación de un contrapoder que cuestione el orden establecido. Según Han hemos dejado la época biopolítica, hoy impera a...

La era de la criminalidad reúne los ensayos aparecidos en La invención del poder y Máscara negra, más los inéditos que dejó el escritor y periodista mexicano Federico Campbell. Cada uno de los ensayos gira en torno a las temáticas del poder, la injusticia, el crimen, la desigualdad económica, la descomposición social y la desvirtuación de las nuevas generaciones. Ensayos críticos que nos llevan a reflexionar sobre los orígenes de nuestra actual sociedad mexicana.

When the Czar proclaims that he will marry his daughter to the man who brings him a flying ship, the Fool of the World sets out to try his luck and meets some unusual companions on the way.