Fundamentos anátomofuncionales del cerebro humano

Nueva edición de uno de los textos clásicos en Fisiología, con un abordaje por sistemas en el que en cada uno de los capítulos se incluye información a nivel celular y molecular, en respuesta a la creciente importancia de la correlación básica-clínica. El principal objetivo del texto es explicar cómo se produce el correcto funcionamiento y regulación de los procesos fisiológicos del organismo, aunque también se hace referencia a las patologías que tienen su origen en una disfunción a nivel fisiológico. El texto se dirige principalmente a los estudiantes del grado de Medicina,...

Las enfermedades inflamatorias aquejan a personas de todos los caminos de la vida y de todos los grupos de edad. La inflamación es simplemente una respuesta de cuerpo para defenderse. Lo podemos ver cuando nos fracturamos un hueso, sufrimos una cortadura o nos enterramos un objeto punzante. Es en general una respuesta inmune, donde los mecanismos de defensa arman una ofensiva hacia el objeto extraño o la lastimadura. Sin embargo, esa misma respuesta inmune puede responder a alimentos o condiciones del cuerpo. Hay muchos factores que promueven estas enfermedades inflamatorias. Entre ellos el ...

“No es nada grave”. “Se le pasará en unos días”. “Dele para la fiebre y muchos líquidos”. Si tiene hijos, seguro que nos ha oído decir esas frases. Hoy en día, afortunadamente, la mayoría de las enfermedades que sufren los niños no son graves. Sin embargo, en nuestro trabajo diario vemos a muchos padres y madres preocupados por ellas, por el miedo que genera algo desconocido. Nos preguntamos qué pasaría si las familias estuvieran de verdad informadas, sin palabras técnicas, sabiendo diferenciar lo grave de lo que no lo es. Ese es el objetivo de este libro, y esperamos...

ÍNDICE: Introducción a las cianobacterias. Cianobacterias potencialmente tóxicas. Cianotoxinas. Microcistinas en el medio ambiente. Fuentes de exposición. Las cianobacterias como complemento alimentario. Acumulación de microcistinas en alimentos. Efectos tóxicos. Mecanismo de acción. Bibliografía.