Gestión y nuevas tendencias en la hotelería

Sinopsis del Libro

El libro Gestión y nuevas tendencias en la hotelería presenta reflexiones sobre la gestión y competitividad interna de las organizaciones de alojamiento, el efecto que estas organizaciones pueden tener en su entorno y su estrecha relación con los colaboradores y stakeholders. Tiene como objetivo analizar y desarrollar temas que sean fuente de inspiración para la innovación del sector alrededor de tres ejes principales: las nuevas tendencias y las TIC en hotelería, la gestión y formación del talento humano, y la gestión, competitividad y sostenibilidad de la actividad hotelera y su relación con el destino.

Ficha del Libro

Total de páginas 244

Autor:

Nancy Rocío Rueda Esteban
Deiwi Jesús Zurbarán Arias

Categoría:

Viajes

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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