Historia del abasto de productos alimenticios en la Ciudad de México

Juan Uría Ríu nace en Oviedo el 7 de octubre de 1891. Estudia Derecho en la Universidad ovetense. Posteriormente se traslada a Madrid, donde se licencia en Historia. A fines de 1918, participa en la fundación del Centro de Estudios Asturianos, siendo uno de los principales animadores desde su Boletín, en el que da a conocer sus primeros trabajos de investigación, centrados por entonces en la etnografía y la antropología física. En 1927 presenta su tesis doctoral sobre "Las peregrinaciones a San Salvador de Oviedo". En los años siguientes, profundiza en la investigación tanto...

This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Therefore, you will see the original copyright references, library stamps (as most of these works have been housed in our most important libraries around the world), and other notations in the work. This work is in the public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute...

Este tercer volumen valora puntos nodales de la historia del subcontinente americano, sin pretender estudiarlos todos, ni cubrir todas las variantes posibles de los diferentes espacios. Los temas estudiados se agrupan en: aspectos políticos, constitucionalismo, políticas económicas, alimentación y el estudio de la encomienda.

Ejército, revueltas y gobierno constituyen tres aspectos que nos permiten acercarnos a la España de los Austrias, una realidad política multinacional (la Monarquía de España), patente en la atención especial que presta este libro a los reinos de Nápoles y Sicilia. El periodo de análisis se centra especialmente en el siglo XVII, en el que se consuma la pérdida de la hegemonía internacional, imprescindible para la conservación de la Monarquía. En los años cuarenta, cuando ya es patente el declive de su fuerza militar, surgirán grandes revueltas internas que provocarán la crisis...