La otra cara del arbitraje internacional

Los «plats-signature», «signature-dishes» o «platos de autor» están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de «creación propia de un autor» ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de «cocina creativa» es hablar de «creaciones» y de «autores». Y la calificación de obras o creaciones culinarias la ha establecido el conjunto de una sociedad cada día más conocedora, que elige, prefiere y distingue entre las obras «de Carme Ruscalleda», «de Arzak», «de los...

El texto contiene los artículos que varios autores enviaron como colaboraciones para esta obra en homenaje al Dr. Fernando Hinestrosa con motivo de sus cuarenta años de Rectorado en la Universidad Externado de Colombia, y que por distintos motivos no pudimos incluir en los tres primeros. También aparecen en éste las conferencias de los profesores que participaron en el Seminario titulado , que constituyo la parte central de los actores académicos realizados en la sede de la Universidad en 2003 como parte de la misma celebración.¿Hacia dónde va el derecho civil, que constituyo la parte ...

¿Qué significa que la actual Constitución (2008) declare que Ecuador es “un Estado constitucional de derechos y justicia, social, democrático, soberano, independiente, unitario, intercultural, plurinacional y laico” ¿Existe una propuesta de transformación profunda y una ruptura teórica y política entre el constitucionalismo de la constitución de 2008

El presente volumen incluye, entre otros, los trabajos jurídicos seleccionados por la Asociación de Derechos Intelectuales (ASDIN) como los más relevantes entre los que compiten en el concurso anual organizado por esta institución. La propiedad intelectual continúa adquiriendo importancia creciente en países que, como los de Latinoamérica, han comenzado a tomar conciencia de la relevancia de impulsar la investigación científico-tecnológica, las industrias culturales y la innovación productiva. Es por ello que ASDIN fomenta el estudio de la legislación, las regulaciones en la...