La revolución del sueño

Nuestras barreras mentales nos condicionan, nos definen como personas y limitan nuestros sueños. Hay un dicho de la sabiduría popular que dice así: “Sueña en grande y apunta a la luna, si fallas, al menos estarás cerca de las estrellas”. Sin embargo, todos nosotros estamos limitados por nuestras creencias internas, que vienen a ser como un mapa muy personal de lo que después se convierte nuestra realidad. Para conseguir la excelencia, nuestros mejores logros, tenemos que ser capaces de romper los grilletes imaginarios que nos atenazan... y eso, querido lector, es lo que te enseña a ...

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

El castellano es una lengua hablado por millones de personas en todo el mundo, incluyendo las variaciones de los países de América Latina, que, aunque con algunas diferencias a la hora de hablarlo, también se rigen en sus normas y usos por la Real Academia de la Lengua española, la que se toma como referencia. Sujeta a grandes cambios por ser una lengua muy viva, muchas veces la mala influencia de los medios de comunicación hacen que la usemos de una manera poco correcta. Pancracio Celdrán, catedrático de Lengua Española, desarrolla en este libro las dudas y errores más frecuentes,...

¿Ser empático está pasando factura? Conviértete en el maestro de tus emociones y alivia la carga pesada que el mundo te ha colocado El mundo está lleno de emociones, tanto positivas como negativas. Sentirlos a todos puede ser abrumador para una persona. Este libro práctico y motivador está hecho para situaciones así. ¡Aprende a sobrevivir como un Ser Empático! Los empáticos son muy sensibles cuando se trata de emociones. Sienten todo, a menudo hasta el extremo. Son menos propensos a intelectualizar los sentimientos, y en su mayoría los filtran con intuición a través de la cual...