Las 100 preguntas mas creativas de los niños

El presente texto se basa en el número significativo de personas detenidas desaparecidas en Chile, así como en la repercusión que esta traumática situación ha tenido en la sociedad. Es un tema pendiente, que aún no está resuelto, que genera controversias y que circula en el imaginario social. La reflexión sobre el proceso de duelo en dichos familiares, ha permitido vincular en este trabajo la teoría psicoanalítica, su relación con el contexto social y la praxis que se ha dado en algunos países latinoamericanos.

El libro: Evaluación objetiva de la calidad de los alimentos procesados de Esperanza Zamora Utset da continuidad al estudio sobre la temática de Evaluación Sensorial de los Alimentos cuyos primeros resultados vieron la luz en el libro de Evaluación Sensorial publicado en 1989 por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Esperanza propone, como un nuevo desarrollo de los ya conocidos PES (Procedimientos de Evaluación Sensorial) a los PAES (Procedimiento Analítico para de Evaluación Sensorial) y presenta valiosas orientaciones metodológicas, basadas en su...

He aquí el primer libro escrito por un autor iberoamericano sobre el importante tema del aprendizaje, el cual ocupa hoy la atención de la mayoría de los estudiosos del comportamiento humano en todas las latitudes. Se trata de un texto accesible a cualquier persona de nivel cultural universitario; expone los hechos, métodos, teorías y aplicaciones más importantes y recientes acerca del aprendizaje. Además, el libro se ha ido actualizando en cada nueva edición, para incorporar los hallazgos más recientes en esta importante área de la investigación.

Este libro de investigación tiene como objetivo describir los aportes y limitaciones de la hipnosis como técnica coadyuvante en el tratamiento del dolor, a partir de técnicas que pueden ser usadas en servicios de urgencia, en la atención hospitalaria y en la atención primaria. El libro recoge los resultados de investigaciones y experiencias de más de veinte años de práctica, de profesionales que han trabajado en la atención a personas con enfermedades y problemas de dolor crónico. Puede vislumbrarse un porvenir prometedor para que en el trabajo cotidiano se utilicen los recursos...