Lejos de casa : Cuando una madre asume la adversidad y la transforma en compromiso

Sin importar qué clase de deporte o ejercicio se practique, cambiando la dieta, se puede mejorar el nivel y conseguir que el entrenamiento tenga un mayor rendimiento. Una buena nutrición es vital para todos los deportistas, tanto si se es atleta de elite como si, sencillamente, se quiere mantener la condición física y la salud. Todo lo que comemos, que es la base diaria de nuestra alimentación, incide en nuestros niveles de energía, nuestro desempeño vital y, sobre todo, nuestra salud. La guía completa de la nutrición del deportista es el manual práctico fundamental para todos los...

Más que nunca adquiere gran relevancia sanitaria la afirmación científica de: «sin alimentación no hay vida y sin una buena nutrición no hay salud». Ahora el gran reto es conseguir que una sociedad con grandes posibilidades de conseguir alimentos sanos y que disfruta de una máxima seguridad alimentaria, como nunca había existido, practique una buena dieta desde la infancia y a lo largo de toda la vida. Es igualmente un gran reto dirigir las dietas de todas aquellas personas que padecen las más diversas patologías para que sus hábitos alimenticios se acomoden a los requerimientos...

Las plantas medicinales han acompañado a la humanidad desde el principio de los tiempos. Todas las civilizaciones y culturas han hecho uso de ellas, para tratar enfermedades y aliviar síntomas de forma natural o como único medio disponible. En la actualidad las plantas medicinales se siguen estudiando, descubriendo nuevas especies y propiedades. Esta obra es una guía para obtener información de las plantas medicinales más comunes y fácilmente disponibles.

Texto que recoge de manera sintética, clara y didáctica los conocimientos clave de Microbiología. Concebida y escrita para ser un instrumento de gran ayuda para los estudiantes que se acercan por primera vez a esta materia. Texto de gran ayuda para los estudiantes que se acercan por primera vez a esta materia. Pocket Guide for Medical Microbiology