Mantenerse en forma de mayor

Julia Jiménez nos propone una aproximación a la nutrición que nos permitirá sentar las bases para generar hábitos sanos y duraderos y abandonar la cruzada contra la comida y nuestra imagen personal a través del trabajo de amor propio y de aceptación. En una sociedad en la cual todo lo que no sea un cuerpo delgado y "perfecto" parece ser señalado e insuficiente, es imprescindible entender que delgado no es equivalente a sano si para mantenerlo es necesario vivir restringiendo la alimentación, el ocio y la felicidad. Dicho de otra manera, por mucho que aparentemente tengamos una imagen ...

Cuenta la tradición que en 1244, durante los últimos días del asalto a la fortaleza cátara de Montsegur por las tropas de Simón de Monfort, un pequeño grupo de personas se descolgó de noche por los precipicios que rodean el castillo llevándose consigo un tesoro: el mítico Grial. ¿Y si las leyendas del Grial escondiesen un secreto de «sangre real» que ha perdurado hasta nuestros días? ¿Cuál fue la misión para ta que se fundó la Orden del Priorato de Sión? ¿Por qué todos los pertenecientes al linaje Trencavet -el Parsifat titerario- defendieron a los cátaros hasta la...

Partiendo de la la filosofía de Spinoza y la pintura de Vermeer, se aborda el concepto de iluminación como experiencia relacionada con el entendimiento cabal de lo real, que provoca el deslumbramiento contemporáneo con los destellos hipnóticos del capitalismo, dando lugar a un traspaso que permita hacer de dicha experiencia un ejercicio cotidiano de lucidez, como el representado por la figura de Marcel Duchamp.

Los vegetales y las frutas son en apariencia alimentos sencillos pero en realidad han sido dotados de sustancias que pueden contribuir significativamente a la conservación de la salud. Dentro de su constitución atesoran virtudes que los convierten en auténticas maravillas naturales. En la variedad de su sabor, aquellos elementos que los hacen picantes, dulces, amargos, azufrados, hoy se consideran, bajo resultado de investigaciones, sustancias que actúan como verdadera medicina. Vegetales y frutas que mejoran la salud es un libro con sabiduría naturista dotado de literatura científica y ...