Guia Del Golfo

Gran directorio de libros en multiples formatos EPUB, PDF, MOBI

México, país de la tostada

Sinopsis del Libro

Libro México, país de la tostada

El propósito de méxico país de la tostada ha sido rendir un justo y emotivo homenaje a nuestra gente, su cultura y sus tradiciones culinarias; expresar sus sabores a través del ingrediente más nuestro: el maíz, que con suavidad y delicadeza se expande en el esplendor de nuestros alimentos. El trabajo de recopilar y transmitir las recetas ha sido un afán marcado por el deseo de compartir, de confirmar colectivamente las vastas posibilidades de la tostada. Me impulsó el anhelo de que, unidos, le rindiéramos un sentido reconocimiento a ese antojito suculento. Para lograr este objetivo me he nutrido de lecturas, opiniones, libros, documentos, pláticas, entrevistas. Esto me ha permitido disfrutar de múltiples hallazgos y experiencias que marcan este libro. Sin embargo, lo que prevalece es mi pasión por el alquímico ritual de cocinar: la degustación, el cálculo, el olor, la percepción, el gran privilegio de transformar los elementos.

Ficha del Libro

Total de páginas 200

Autor:

  • Gerardo Chapa

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

3.5

97 Valoraciones Totales


Otros libros de Cocina

GASTÉREA O LOS SECRETOS DELEITES DEL GUSTO

Libro GASTÉREA O LOS SECRETOS DELEITES DEL GUSTO

Gastérea o los secretos placeres del gusto, que es una atenta invitación para que recuperemos el placer de comer, el placer de compartir los alimentos, la inefable experiencia de seguir siendo humanos en todos los actos de nuestra vida, no simples autómatas consumidores de calorías.

Dulces

Libro Dulces

* Multitud de ideas para poner el punto final dulce a una comida o para preparar deliciosos desayunos y meriendas * Tartas, buñuelos, tortas, helados, gelatinas, mousses, soufflés, galletas, cremas... * Pasta quebrada, bizcocho, pasta de almendras: un recorrido que pasa por las recetas más tradicionales y por las más elaboradas y con mayor efecto decorativo, donde se combinan los ingredientes genuinos y caseros con la consumada habilidad del pastelero * Un abanico de irresistibles propuestas para la elaboración de exquisitos postres con fruta, nata, yogur, arroz, pan y licores

Cultivo y horticultura del cannabis

Libro Cultivo y horticultura del cannabis

Esta es una excelente guía para principiantes y profesionales en el cultivo en interiores de marihuana para uso personal utilizando hidroponía y suelo. ¡Le brinda técnicas y métodos simples que necesita para tener un santuario próspero para sus plantas de cannabis y producir plantas con cogollos potentes y cantidades masivas de resinas! Cultivar su cannabis en interiores le brinda la oportunidad de controlar su crecimiento y realizar ajustes en las condiciones ambientales que estimularán significativamente el crecimiento de la planta. También es una vía para prevenir pestes que...

La Mejor Comida Casera para Bebes del Planeta

Libro La Mejor Comida Casera para Bebes del Planeta

Preparing simple, homemade food in the comfort of your own kitchen is one of the greatest gifts you can give your little one. Not only does it allow you to nourish your child with the most pure and wholesome ingredients, but it also gives you the peace of mind of knowing what has gone into every bite your baby takes. Full of recipes to suit every age and stage--from six months all the way to twenty-three months--La mejor comida casera para tu bebe shows you how simple and easy it is to prepare food your baby will go absolutely ga-ga for.

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas