Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería

Las cosas cambian, y ahora le llega el turno, no puede ser de otra forma, a aquellos que ven en su actividad una forma de satisfacer a los demas en el entorno de un "negocio de personas", aplicando acciones fundamentalmente relacionales e intangibles. Este libro pretende ser una pieza funcional y ajustada a los nuevos tiempos, puede dar servicio a todas aquellas personas que se inician en esta actividad o que quieran conocerla mas de cerca.

Ciencias 3 Química (Méndez) Patria es una obra que parte de la idea de que el aprendizaje de las ciencias implica un modo de entender el mundo: es una oportunidad de plantearse preguntas y proponer respuestas basadas en saberes comprobables, que proporcionan elementos confiables para tomar decisiones respecto al bienestar propio, de la sociedad y del ambiente. Mediante el planteamiento de los contenidos con un tratamiento didáctico que apoye el logro de los aprendizajes esperados, esta obra tiene el propósito fundamental de ofrecer a los adolescentes una herramienta para reconocer la...

Este manual-fichero es, por un lado, la cristalización de una necesidad y un sueño y, por el otro, el aprovechamiento de una coyuntura especial: la puesta en marcha de una determinada manera de entender la tutoría en el marco de la Reforma Integral de la Educación Media Superior (RIEMS). El sueño, no cabe duda, se alimentó de las circunstancias. Sin embargo, los autores de este manual, antes de la reforma y del establecimiento de los mecanismos de gestión en el Acuerdo 442, estábamos convencidos de los beneficios que la tutoría trae al alumnado, pues lo coloca en el centro de las...

Maya y Phil son dos niños curiosos a quienes les gusta adentrarse en el río de Gabrovo. Allí habitan unos extraños personajillos para quienes estos dos hermanos escriben cuentos que dejan escondidos en lugares estratégicos. Ese es su gran secreto. Pero un día Phil desaparece de nuevo y Maya decide pedir ayuda a su padre para encontrar a su hermano pequeño. El descenso de ambos al río supondrá una gran aventura y una tremenda lección de generosidad para todos. La creatividad para superar dificultades, el misterio de las cosas sencillas, el sentido del humor, la prioridad de los...

El acompañamiento de los padres, constante y esperanzado, en la formación cristiana de sus hijos hará posible que el amor a Dios eche de verdad raíces en el alma de los adolescentes.