Pastel

La idea de que el desarrollo del conocimiento científico implica un proceso de cambio o transformación más o menos radical ha imperado desde el último tercio del siglo pasado surgiendo de manera interrelacionada desde tres grandes campos de análisis del conocimiento: el psicológico, el epistemológico y el educativo. Pero si desde estos tres ámbitos diversos se ha venido a destacar la importancia de estudiar, y en su caso promover, el cambio conceptual, esa convergencia no ha producido, al menos hasta ahora, una visión unificada o integrada de la construcción y aprendizaje del...

Este libro es una recopilación de las 450 mejores recetas de la cocina regional española, agrupadas en primeros platos, segundos y postres, todas ellas acompañadas de sugerentes fotografías a color. Las diferentes comunidades autónomas que forman nuestro país nos permiten disfrutar de una fascinante riqueza gastronómica en la que, a la variedad y calidad de sus materias primas, se une su tradición cultural, sus costumbres y su modo peculiar de entender la cocina. Esta obra es un entrañable recorrido gastronómico a través de la cocina más tradicional de nuestro país, en el que se...

El objetivo de este volumen, titulado "Técnicas Avanzadas de Desarrollo" es profundizar es aspectos de desarrollo más avanzados que complementen el resto de contenidos de los otros tres volúmenes y que permitan explorar soluciones más eficientes en el contexto del desarrollo de videojuegos. En este volumen se introducen aspectos básicos de jugabilidad y se describen algunas metodologías de desarrollo de videojuegos. Así mismo, también se estudian los fundamentos básicos de la validación y pruebas en este proceso de desarrollo. No obstante, uno de los componentes más importantes del ...

Revista de ámbito social, que intenta buscar el bien común, gracias a las opiniones de nuestro columnistas, los cuales desde distintos puntos de vista aportan su granito de arena, para encontrar una humanidad más igualitaria sin discriminación. No importa la ideología política o religión, sólo pensar que todos podemos hacer un cambio que beneficie. Social Journal, trying to seek the common good, thanks to the opinion of our columnists, which from different point of view contribute their bit to find a more egalitarian society. No matter the political ideology or religion, just think we ...

Una cuidada antología de rarezas, curiosidades y conocimientos útiles del lenguaje. «La palabra, la lengua, es la casa del ser. En su morada habita el hombre.» Heidegger La herramienta más antigua de que disponemos es también la que usamos con mayor frecuencia: el lenguaje. Sin embargo, dedicamos muy poco tiempo a reflexionar sobre él, a cuidarlo y repararlo. Fundéu, la Fundación del Español Urgente, es el servicio filológico de la Agencia EFE, con una larga y prestigiosa trayectoria cuidando el lenguaje que utilizan los periodistas de la Agencia (el Manual del español urgente es...

José Martínez Abadía y Federico Fernández aportan el manual más completo y actual para la formación del productor audiovisual y multimedia en el complejo y cambiante sector audiovisual del siglo XXI. Es una publicación de gran utilidad para el reciclaje y actualización de los profesionales del audiovisual e imprescindible para los estudiantes universitarios y de formación profesional de comunicación, imagen y sonido. Sirve tanto a los interesados en obtener una visión completa del ciclo de vida de los productos, como a los que quieren conocer aspectos o áreas especificas:...

Acercarse a la figura de Iris Murdoch requiere dejar atrás estereotipos y lugares comunes y hacer un esfuerzo por comprender a una autora que se aleja de cualquier categorización sencilla tanto en lo personal como en lo intelectual. Murdoch vivió en Londres desde que tenía apenas unos meses, pero se definió siempre como irlandesa o anglo-irlandesa. Militó de joven en el Partido Comunista y acabó declarándose admiradora de las políticas de Margaret Thatcher. Tuvo una agitada vida sentimental y sexual y disfrutó de un matrimonio largo y sólido. Estudió en pleno auge de la filosofía ...

Conoce, a través de un relato sencillo y condensado, la historia de una de las corrientes artísticas más importantes de la humanidad. Una visión amena del Renacimiento, sustentada por los comentarios de un prestigioso especialista en el tema. El Renacimiento goza de un lugar especial en nuestro imaginario, y sus grandes héroes siguen siendo los nuestros: desde Miguel Ángel y Leonardo da Vinci hasta Dante y Chaucer. Este periodo, y la inmensa evolución en el pensamiento europeo que lo definió, hizo que Occidente transitara del Medievo a la Modernidad, y produjo una efusión insólita...