Pluma, tinta y papel.

Este libro es una recopilación de las 450 mejores recetas de la cocina regional española, agrupadas en primeros platos, segundos y postres, todas ellas acompañadas de sugerentes fotografías a color. Las diferentes comunidades autónomas que forman nuestro país nos permiten disfrutar de una fascinante riqueza gastronómica en la que, a la variedad y calidad de sus materias primas, se une su tradición cultural, sus costumbres y su modo peculiar de entender la cocina. Esta obra es un entrañable recorrido gastronómico a través de la cocina más tradicional de nuestro país, en el que se...

El derecho de aguas es una disciplina jurídica de especial relevancia para el sostenimiento de la vida en el planeta tal y como la entendemos hoy. Este elemento de la naturaleza es el eje vital que conecta a la naturaleza, por ello de su adecuado manejo depende en gran medida alcanzar soluciones efectivas a la grave crisis ambiental que enfrenta la humanidad. La crisis ambiental de la que hablamos se torna especialmente preocupante a la luz del informe GEO6, Sexto Informe Perspectivas del Medio Ambiente Mundial de 2019, el cual indica que el comportamiento del hombre ha generado múltiples...

Revistas literarias mexicanas modernas es una serie publicada por el Fondo de Cultura Económica con el propósito de poner nuevamente en circulación, en ediciones facsimilares, las principales revistas literarias aparecidas en México en la primera mitad del siglo xx. De esta manera el curioso lector y el estudioso de nuestras letras tendrán a su alcance este sector de la literatura nacional de acceso tan difícil y de tanto interés documental. Con el objeto de facilitar su consulta, cada revista va precedida por una presentación y una ficha descriptiva, y cada volumen va provisto de un...

El Talmud de Babilonia: Tratado de Berachot (Bendiciones) El Talmud es una obra de Sabiduria por excelencia, sus ensenanzas pasaron intactas de maestro a alumno, de generacion en generacion, por mas de 3300 anos hasta nuestros dias. El Talmud, junto a la Torah escrita o Pentateuco, representan los pilares de la tradicion judia revelados por El Eterno a Moises en el Monte Sinai. El Talmud es una obra asombrosa en muchos sentidos. Tanto por su magnitud como por la enorme diversidad de temas tratados, que van de la teologia a la medicina, desde la etica hasta la agricultura, practicamente no hay ...

Florilegio es una selección personal de aquellos poemas que los lectores del escritor peruano Piereh Antoni han hecho sus favoritos a lo largo de seis poemarios (“Cuando el amor es una mala palabra, 2014”, “Cinco sentidos, 2014”, “The love es amor, 2015”, “De sal y azúcar, 2017”, “While I wait for my turn, 2017” y “En las hojas que de pronto me sobraron, 2017”; así como también de algunas letras inéditas que el autor hace entrega en esta edición. Historias de amor, de desamor, historias personales y situaciones de la vida diaria es el alma de esta obra literaria...

Dentro de los poemas de Emérita Mercado hallamos, incansable, la libertad para decir desde una delicada pero firme forma de contarla, enmarcada en una hábil manera de incorporar la imagen metafórica a sus textos: “Transformo mi historia me hospedo en el viento calles en el cielo huellas de manos pasos perdidos en la colina del ensueño…” La sencillez de sus enunciaciones hacen su poesía asible al alma de quien las lee, son versos profundamente humanos. Tienen la cautivadora capacidad de sumejirnos en cada gran episodio que representa cada uno de sus poemas, donde nos fascinamos...

Éste es un libro de poesía que le llegará hasta el corazón y le conmoverá hasta el llanto. Sentirá los más profundos sentimientos encontrados, amor y rencor, ansiedad y liberación, catarsis escrita. Sienta el regocijo en poemas y cantos a mi Creador inspirados en la palabra de Dios. Compare con la poesía de Gabriela Brimmer, la profundidad de los sentimientos revelando lo más íntimo del alma.

La traducción de los aforismos completos de Wallace Stevens, uno de los mejores poetas norteamericanos del siglo XX. Insertado en la estirpe poética que nace en Mallarmé y Valéry, Wallace Stevens es, sin duda, uno de los grandes poetas norteamericanos del siglo XX. Ahora tenemos el privilegio de publicar una excelente versión de sus aforismos completos, que nunca antes se habían traducido íntegramente al castellano. A través de estas páginas, en rigurosa edición bilingüe, podemos acceder a la esencia del pensamiento de Stevens, a su visión de la poesía y de la creación...