Profesorado y educación para la diversidad en el siglo XXI

El turismo gastronómico se enfrenta hoy en día a dos retos fundamentales: conseguir que la gastronomía y los alimentos de la zona sean el granito de arena que haga inclinarse la balanza por el destino turístico y atraer a ese nuevo perfil de turista gastronómico que busca alimentos de calidad y está dispuesto a pagar por ellos. En este libro catorce expertos en marketing y turismo de diversas universidades españolas han plasmado sus conocimientos de forma práctica y aplicada. En el libro se relatan experiencias, se describen casos de éxito de turismo gastronómico en diferentes...

FERNANDEZ PEREZ, Catedrático de la Universidad de Madrid sintetiza en esta obra diversos problemas muy vivos y actuales de los sistemas educativos. Ante todo, examina las siguientes cuestiones: crítica de la evaluación al uso - análisis cualitativo del fracaso escolar - condiciones para corregir el fracaso escolar, tanto a nivel teórico como práctico - la función de la administración educativa en la renovación pedagógica.

La tutorización es la capacidad que tiene todo profesor de ponerse al lado del alumno, de ayudarle a resolver sus problemas personales, de aprendizaje, de autonomía-dependencia, de relación.

La presente publicación pretende completar el conjunto de publicaciones del XI Coloquio Ibérico de Geografía. En este volumen se recogen, en extenso, los textos de las diferentes ponencias, conferencias, mesas redondas y otros acontecimientos que no fueron incluidos en ninguna de las anteriores publicaciones. Como en las otras publicaciones, la estructura de este volumen reproduce básicamente las del Coloquio y se articula en torno a las cuatro ponencias del mismo. En cada una de ellas se abarcan diversos aspectos y problemáticas relevantes y de interés para la Geografía y los...