Pueblos imprescindibles de España

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En este capítulo se puede encontrar la información más relevante sobre el país: desde su panorama político, la historia o la gastronomía francesa hasta un perfil sociológico de sus habitantes. Además también recopila los datos prácticos necesarios durante el viaje, tales como información turística, el horario comercial, el seguro de viaje, cómo desplazarse por el país, o recomendaciones para viajeros con discapacidades, entre otros. • Historia de Francia. • Cómo son los franceses. • Arte, cultura, gastronomía y arquitectura. • Información práctica para el viaje.

Cuando la niebla matutina cubre la brumosa Chiloé se intuye que algo diferente se esconde en el horizonte. Isla Grande de Chiloé es la quinta isla por tamaño de Sudamérica, hogar de un pueblo marinero muy independiente. Los cambios más evidentes se ven en la arquitectura y en la cocina: las tejuelas, las famosas tejas de madera chilotes; los palafitos (casas sobre pilotes al borde del agua); las icónicas iglesias de madera (16 de ellas son Patrimonio Mundial de la Unesco) y el curanto, el famoso guiso de carne, patata y marisco. Pero una mirada más profunda revela una rica cultura...