Tamaulipas: Malnutrición y logro educativo en el nivel básico. Análisis comparativo y correlacional, 2017 - 2019

Sinopsis del Libro

Uno de los temas centrales de la agenda educativa en México es el del logro educativo. Esto se debe a que en evaluaciones internacionales, como la prueba PISA1 , el país se encuentra por debajo de la media de los países miembros de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) (INEE, 2017a). Por su parte, en pruebas nacionales como PLANEA, los resultados muestran que la mayor parte de los alumnos del sistema educativo mexicano carecen de las competencias esperadas (INEE, 2017b). Son diversos los factores que inciden en los resultados del logro educativo (INEE, 2017a). Entre ellos se encuentran factores socioeconómicos, familiares y escolares (INEE, 2005). Los estratos más afectados son los grupos poblacionales con desventajas entre los cuales se encuentran los alumnos de zonas rurales y en condición de pobreza y marginación. Estas diferencias conllevan a que las brechas de los resultados del logro educativo persistan, tanto al interior de las modalidades de los subsistemas, como en relación con los estratos sociales (Backhoff-Escudero et al., 2007). Sin desconocer la diversidad de variables que inciden en el logro educativo, un factor que se asocia negativamente con el desempeño de los alumnos es el de la malnutrición. De hecho, diversos estudios han sugerido que una adecuada alimentación incrementa las posibilidades de que los sujetos se desempeñen de manera efectiva tanto en el ámbito escolar como en otras esferas de la vida social. Vale mencionar que las investigaciones sobre la relación entre malnutrición y el desenvolvimiento de las capacidades de las personas no son novedosas. Desde hace más de cuatro décadas, por ejemplo, Scrimshaw (1967) señalaba la importancia de atender el problema de la malnutrición porque este afecta negativamente el desarrollo de las capacidades cognitivas de quienes ingieren una cantidad inadecuada de nutrientes. En la última recta del siglo pasado, una revisión de las investigaciones sobre la relación entre malnutrición y el desarrollo cognitivo realizada por Morley y Lucas (1997)2 también daba cuenta del hecho de que en la mayor parte de los estudios se observaba una estrecha vinculación entre una alimentación adecuada y las capacidades cognitivas. Según los autores, las investigaciones que se revisaron en ese momento sugerían que una adecuada alimentación durante los primeros años de vida es esencial para el adecuado desarrollo de dichas capacidades mismas que se reflejan más adelante en la vida adulta de las personas.

Ficha del Libro

Número de páginas: 131

Autor:

Jorge Luis Mendoza Valladares

Categoría:

Educación

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.9

65 Valoraciones Totales

Otros libros de Educación

Fundamentos de derecho tributario

Este libro obedece a dos preocupaciones docentes fundamentales. La primera, casi obsesiva, ha sido la de repetir en todo momento (y para enmarcar en ellos la exposición del derecho positivo) los conceptos de teoría jurídica general sobre los cuales se construye necesariamente la institución y aplicación del Tributo, de cualquier tributo, de todos los tributos, en el Derecho tributario moderno. Estas categorías dogmáticas tienen una validez intemporal, es decir son necesarias en cualquier momento de la historia, con independencia de los cambios y de las manifestaciones concretas que en...

Herramientas para directivos escolares II

Cada vez se tiende más a la profesionalización de la función directiva, entre otros aspectos porque hay incontestables evidencias de que una buena dirección tiene una importante influencia en el rendimiento de los alumnos. Los directivos y aspirantes a gestionar centros docentes cada vez se forman más y buscan más herramientas que les faciliten la tarea de administración, organización y dirección de los centros y que les ayuden a canalizar su liderazgo. Como continuación a Herramientas para directivos escolares, se publica este segundo volumen en el que los actuales directivos y...

La educación social. Una mirada didàctica.

Libro que sirve de complemento al anterior del año 1999, Didáctica en la educación social, y que actualiza los cambios acaecidos tanto en la materia como en la sociedad. Para los autores, las aportaciones de la didáctica son fundamentales para la educación social, así se profundiza en el concepto de educación social; se aplican los conocimientos didácticos al diseño, desarrollo y evaluación de acciones socioeducativas; se tratan la comunicación, el acompañamiento, la atención a la diversidad y la resiliencia, y se analizan distintos tipos de trabajo socioeducativo (individual,...

Entre las exigencias de calidad y las condiciones de desigualdad

Este libro es producto de la investigación realizada durante 2016 y 2017 por profesores vinculados a cinco grupos de investigación de la Universidad Pedagógica Nacional. Se enfoca en las implicaciones que tiene para el país pensar la calidad de la educación y la formación de maestro desde las teorías del capital humano, privilegiadas por los entes gubernamentales, encargados de definir la política educativa, y que se han traducido en el énfasis otorgado a la formación docente como factor estratégico para alcanzar la calidad de la educación. Se confronta el Sistema de Aseguramiento ...

Últimos Libros