1, 2, 3 de repente en Egipto. El ojo de Horus

Las calles de una ciudad están llenas de historia, curiosidades y viejas leyendas. Descubre todo lo que hay que saber sobre Sevilla con esta divertida guía, pensada para que los jóvenes viajeros disfruten conociendo esta interesante ciudad. Además, encont

Eduardo Chivite Tortosa (Córdoba, 1976) es licenciado en filología hispánica por la Universidad de Córdoba y en arte dramático, especialidad de escenografía, por la Escuela Superior de Arte Dramático de Córdoba. Actualmente ejerce como profesor de Técnicas Escénicas (especialidad de escenografía) en la Escuela Superior de Arte Dramático de Sevilla. Como crítico e investigador ha participado con revistas filológicas y literarias como Alfinge, Voz y Letras, Istmo. Revista de poesía y Paseo cultura. En su faceta de escenógrafo ha participado como profesor de la Universidad de...

Dos formas de vivir la vida y muchas maneras de sentirla, esto es lo que nos propone Ronaldo Menéndez. Porque vivir en soledad y compañía es sentir el sexo, el amor, el sufrimiento, en una palabra, la vida. Y una vez más, con gran maestría en el manejo del lenguaje, el autor profundiza hasta nuestras entrañas escribiendo instantáneas, a modo de fotogramas, de una realidad que transita desde la autobiografía instalada en su Cuba natal al viaje más onírico y literario. Así, los cuentos que conforman este libro toman como referencia otros textos, incluso el cine, siendo una raíz...

Art Thinking nos propone un nuevo punto de vista desde el que enfocar la educación y hacer que los alumnos vuelvan a conectar con aquellas clases que se convirtieron en un tedio alejado de su realidad. María Acaso, con un provocador discurso, nos muestra cómo utilizar el arte y la creatividad para revolucionar la forma de enseñar en el aula. Así nos propone pequeños actos cotidianos que tanto profesores como alumnos y padres podrán poner en práctica para darle un giro a la escuela. ¿Y si lleváramos una sandía a clase? ¿Cuál sería el resultado?

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica la importancia de la conservación para el desarrollo y la elaboración posterior de los productos de pastelería y repostería. Se presta especial atención a...