Alergias alimentarias. Reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios

Alergias alimentarias aborda, desde una perspectiva científica, las reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios en niños y adultos. Tras el éxito de las ediciones anteriores, Alergias alimentarias se ha erigido como el título de referencia para aquellos que tratan a pacientes con alergia alimentaria o sospecha de alergia. Esta quinta edición ha sido totalmente revisada y actualizada. Es una obra práctica y amena para utilizar en el hospital o en la consulta privada. Cada capítulo puede leerse de forma independiente, pero el conjunto de todos ellos ofrece un interesante...

Los remedios homeopaticos estan compuestos de sustancias naturales y organicas de origen vegetal, mineral o animal y resultan absolutamente inocuos para el organismo humano. Equilibran y dan energia al cuerpo que tiene estas carencias y preservan las defen

Este libro te sumerge en los fundamentos del Ayurveda, destacando la importancia de una alimentación adecuada como base para una salud óptima. Con una amplia variedad de recetas incluidas, aprenderás a personalizar tu dieta según tu constitución única. El Ayurveda reconoce que nuestra alimentación no solo afecta nuestro cuerpo físico, sino también nuestros pensamientos y emociones. No podemos esperar cambios positivos si no modificamos nuestros hábitos alimentarios. Este libro te guiará para comprender por qué el Ayurveda hace hincapié en una dieta apropiada para cada individuo,...

Sigmund Freud, el genial creador del piscoanálisis, en 1900 escribió una de sus obras fundamentales, La interpretación de los sueños, donde afirmó que los sueños son “deseos reprimidos que provienen del inconsciente” y que, censurados o inhibidos por la conciencia, adquieren forma onírica para poder introducirse en ella. Pero todavía hoy no es posible dar una respuesta definitiva a la pregunta ¿qué es un sueño?, a pesar de que la neurología y el psicoanálisis han intentado explicarlo, no pudiendo evitar enfrentarse al tratar de determinar qué es lo que produce el sueño y...

La historia argentina ha olvidado mencionar a un actor fundamental: el Zombie. Hordas de zombies, y no malones de charrúas, fueron los que se comieron a Juan Díaz de Solís, el primer navegante español en llegar al Río de la Plata, apenas desembarcó en 1516. Desde entonces, el pasado argentino está plagado de zombies. Utilizados como carne de cañón en las luchas independentistas, cruciales en las gestas patrióticas y protagonistas de los momentos más sórdidos de la Nación, incluso los próceres han sido sospechados de ser muertos vivientes. Es tiempo de saldar la deuda con la...