Alimentos seguros

Este libro sobre liderazgo es único. Su marco es teórico porque se basa en los resultados de la mejor investigación disponible en la materia, y práctico, porque recoge las sugerencias de cientos de directores de escuelas de clase mundial en el siglo XXI. Si ya eres líder, pero quieres ser mejor, este libro es para ti. Si no eres líder pero quieres serlo, este libro es para ti. Si el liderazgo no te importa, pero el aprendizaje sí, este libro también es para ti. Asimismo lo es para formadores de maestros y líderes en todos los niveles, pues les ofrece unas puertas para adentrarse en...

Las muestras de letras de imprenta han sido siempre un material de circulación limitada y restringido básicamente a un ámbito profesional. Se trata de aquellos impresos, libros u hojas sueltas, que contienen ejemplos de los caracteres que un grabador o fundidor, o un impresor, anuncian en vistas a una transacción comercial determinada. A finales del siglo XIX, los precursores en el estudio de la historia de los caracteres de imprenta consideraron la utilidad que las muestras de letras podían tener en el conocimiento del material tipográfico y de la imprenta en general y, al mismo...

El libro que presentamos cubre los contenidos del módulo profesional de Higiene y asepsia aplicadas a la peluquería, que siguen los alumnos del Programa de Cualificación Profesional Inicial de Auxiliar de peluquería perteneciente a la familia profesional de Imagen Personal. El texto se ha organizado en 8 unidades didácticas que cubren los contenidos mínimos propuestos en el Real Decreto 295/2004, publicado en BOE nº 231, de 26 de septiembre de 2007. La obra ha sido desarrollada con un lenguaje sencillo, valiéndose de una gran cantidad de imágenes y de cuadros recordatorios que...

Este libro se dirige a los estudiantes de veterinaria y a los clínicos. La neuroanatomía es una parte fundamental de la neurología y en este libro se ha hecho un esfuerzo por presentarla dentro de un contexto clínico. En los capítulos 1, 2, 3 y 4 se describe la anatomía del sistema nervioso en el perro y el gato; los capítulos 5 y 6 hacen referencia a los conceptos de neurona motora superior e inferior; en los capítulos 7 y 8 se aportan detalles de las vías sensitivas de propiocepción y dolor; el capítulo 9 trata del sistema vestibular; y los dos últimos capítulos, 10 y 11,...