Alimentos seguros

En este libro, tenemos la oportunidad de analizar cómo un tipo de estructura, aún novedosa y con un amplio campo por experimentar, puede servir de acercamiento a los patrones que la naturaleza sigue para elaborar sistemas que abarcan varios órdenes de magnitud, desde la escala cosmológica hasta la atómica. «...esta obra forma parte de esa categoría de libros que son ciencia tan bien contada que pertenece a la literatura». Marcos Pérez Maldonado. Director de la Casa de las Ciencias (A Coruña) «Es uno de los libros de divulgación científica más interesantes de los últimos...

Nuestras sociedades son cada vez más plurales y el sistema educativo se ha convertido en un espacio privilegiado para inculcar el valor positivo de la diversidad. Hoy en día, donde se están produciendo profundos cambios sociales, el principio de atención a la diversidad, es la base donde se sustenta todo sistema educativo moderno que quiera responder a los avances científicos de las Ciencias de la Educación, los alumnos son diferentes y las respuestas han de ser diversas para conseguir el perfeccionamiento integral de estos. El propósito de este trabajo es romper con la idea...

Este volumen presenta las nueve investigaciones desarrolladas como trabajo de grado por docentes y directivos docentes participantes del programa de Maestría en Educación de la Universidad de los Andes en el marco del proyecto “Formación en ciencia, tecnología e innovación en la comunidad educativa de las instituciones educativas oficiales de los municipios no certificados del departamento”. Esta compilación permite ver tanto las características del programa de maestría como las particularidades del contexto de los estudiantes de Cundinamarca. En los textos se pueden identificar...

This textbook contains the fundamentals of Algebra most frequently used at the University associated with the development of academic programs of Calculus. The content of the book applies in classroom curriculum or distance curriculum.