Guia Del Golfo

Gran directorio de libros en multiples formatos EPUB, PDF, MOBI

Alta cocina en tu mesa.

Sinopsis del Libro

Libro Alta cocina en tu mesa.

Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho. No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu

Total de páginas 352

Autor:

  • Le Cordon Bleu

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

3.7

28 Valoraciones Totales


Otros libros de Cocina

Todas Las Paellas

Libro Todas Las Paellas

Paella might be the best candidate for Spain's national food. This book presents a series of recipes to enjoy the exquisite flavors of this hearty rice dish.

El gran libro de los zumos

Libro El gran libro de los zumos

El libro de recetas de zumos y smoothies definitivo: batidos sanos, deliciosos y divertidos en menos de diez minutos. Los zumos son una manera estupenda y fácil de cubrir nuestras necesidades básicas de vitaminas y minerales, y mantenernos saludables. En El gran libro de los zumos encontrarás las mejores recetas, de preparación sencilla y rápida, que te ayudarán a cuidarte y te permitirán disfrutar de zumos coloridos y deliciosos en todas sus variantes: zumos frescos, para recuperar fuerzas en los calurosos días de verano; energéticos para combatir el frío el invierno; zumos verdes...

Superhierbas

Libro Superhierbas

Superherbs do more than deliver vitamins and nutrition -- they improve overall health to bring the body back to equilibrium. Superherbs will teach you ten ways that we can incorporate them into our lives including recipes, teas, tonics, and DIY beauty regimes.

La buena cocina antialérgica

Libro La buena cocina antialérgica

Las alergias alimentarias están causadas por una hipersensibilidad a una determinada sustancia o componente. Se manifiestan, generalmente, desde la infancia, pero también pueden aparecer en la edad adulta. Afortunadamente, la mayoría de las reacciones alérgicas a los alimentos son bastante leves. Para poder evitarlas sólo hay que excluir de la dieta aquellos productos que las provocan. Esto no implica necesariamente que haya que seguir un régimen alimenticio pobre y frustrante. Existen innumerables recursos en la gastronomía moderna que permiten crear platos alternativos a los...

Últimos Libros



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas