Del hombre como conejillo de indias / From the man as a guinea pig

INDICE: Introducción. Etiquetado de los alimentos: normativa legal. Etiquetado nutricional: declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Otros modelos de etiquetado nutricional. El consumidor. Conclusión. Glosario de siglas y términos. Bibliografía.

Actualización de cada uno de los capítulos por reconocidos endocrinólogos. Capítulo de glándula tiroides totalmente renovado con más de ciento cuarenta páginas. ?Abarca de manera amplia y profunda todos los temas de la especialidad. Enriquecido con tablas y dibujos esquemáticos para mejor comprensión.

El trabajo conjunto de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Asociación Interamericana de Ingeniería Sanitaria y Ambiental (AIDIS) ha generado este informe regional que realiza una evaluación de la gestión de residuos sólidos en América Latina y el Caribe al año 2010, y es el resultado de un año de búsqueda y análisis de información apoyada en los organismos gubernamentales, ONGs y universidades de los distintos países de la región. En el presente informe se podrá encontrar un diagnóstico de la situación del manejo de ...

La obra se presenta como un atlas de Neuroanatomía realizado a partir de las soberbias ilustraciones Netter, acompañadas de numerosos cuadros-resúmenes de las principales estructuras del sistema nervioso central, con lo cual tiene un gran valor didáctico y proporciona todos los conocimientos necesarios para que el estudiante pueda superar esta disciplina. El objetivo de la obra es proporcionar a los estudiantes de Medicina (cubre la asignatura de Neuroanatomía de segundo curso) y de otras titulaciones en Ciencias de la Salud (Psicología-Neurobiología, primer curso), un texto resumido...