Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana

José Luis Manzanares Japón, fundador y presidente de Ayesa, empresa de Ingeniería a la que ha dedicado toda su vida, es ingeniero, académico y escritor, entre otras muchas facetas que le definen como un humanista polifacético y contemporáneo. Aunque a lo largo de su dilatada carrera profesional ha desarrollado todo tipo de obras y proyectos —presas, canales, carreteras, etc.—, Manzanares ha sido, sobre todo, un hacedor de puentes, puentes con nombre y relato propios, con historia, con sentido; puentes como el del Dragón o el del Cachorro —estructuras épicas, su singular...

Verónica, ha tenido tantas vidas como nombres. Se ha llamado Selena, Selene, Mackey, Mujer Luna, Mujer Luna Bella. Ha descendido a todos los infiernos y sus vídeos en Internet se reproducen por millones, convirtiéndola en una de las youtubers más populares y hasta en una internacional pornstar. Hace seis años sorprendió, escandalizó e incluso fascinó a miles de personas cuando divulgó un video en el que se exhibió desnuda y teiboleando dentro de uno de los vagones del metro de Monterrey, la capital de Nuevo León. El presente volumen no es solamente la autobiografía de una joven...

"Me zambullí en la intimidad de Alberto Fernández y conviví con su círculo más cercano. Fui testigo directo de muchos momentos que jalonaron el regreso del peronismo a la Casa Rosada y pude reconstruir muchos otros gracias al invalorable aporte de sus protagonistas. Son historias increíbles y nunca contadas. Después de seguir durante tres décadas los avatares del PJ, pensé que ya nada ni nadie me iba a sorprender. Sin embargo, el detrás de escena del actual presidente fue revelador en tantos sentidos... Se asombrarán, como me pasó a mí." Del prólogo de Diego Schurman "Recibimos...

"Copérnico. Guía para jóvenes" introduce la vida y la obra de este gran genio del siglo XV, el hombre que, por sí solo, se atrevió a cambiar una imagen del Universo que la Humanidad había mantenido durante milenios. Carlos Blanco describe el entorno y la época en que le tocó vivir a Nicolás Copérnico, indaga en su pensamiento científico y valora la revolución que éste supuso no sólo para la ciencia, sino para el modo de pensar del momento.Examina, finalmente, la influencia que la obra de Copérnico ha tenido, tanto en su época como en nuestros días.