Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana

Decía Stephen Hawking, el famoso físico británico: “Si entiendes cómo funciona el universo, en cierto modo, lo controlas”; y nosotros, hasta la llegada del coronavirus, teníamos la sensación de controlar el mundo e incluso de dominarlo y, de repente, se nos ha venido el mundo encima. Nos hemos encontrado en medio de una crisis mundial, que ha llegado de forma inesperada y que nos ha cogido completamente desprevenidos, demostrando que esa sensación de control no era real. Y ahora sentimos que nos enfrentamos a un futuro incierto que llega acompañado de un cambio de paradigma en el...

Frederick Forsyth, el maestro del suspense internacional, nos presenta la historia más fascinante de cuantas ha escrito: la suya. «Si existen unas memorias que hay que leer este año, estas son las de Forsyth. Se leen como una novela protagonizada por James Bond.» The Irish Independent Frederick Forsyth ya lo ha visto todo. Y ha vivido para contarlo. «Todos nos equivocamos, pero desencadenar la Tercera Guerra Mundial habría supuesto un error considerable. [...] En el transcurso de mi vida he escapado por los pelos de la ira de un traficante de armas en Hamburgo, he sido ametrallado por...

Edicion de la Obra Coral Completa del salmantino Mateo Bullon Perez. Trabajo realizado por el Doctor Carlos Jose Martinez Fernandez y extraido de su Tesis Doctoral sobre la obra y estilo del musico que hizo de su vida dedicacion y devocion por la musica asturiana. Un regalo a disposicion de la familia coral asturiana y todos los amantes de la musica coral. Sin ser un catalogo extenso, su musica es probablemente una de las mas interpretadas dentro de la region. Su Misa en Castellano sobre Motivos Asturianos es toda una referencia y la practica totalidad de corales de la region la interpretan...

Oliver Sacks evoca en este libro de memorias su niñez en Inglaterra. Cuando tenía seis años estalla la Segunda Guerra Mundial y es enviado, junto con su hermano Michael, a un internado en el campo. Cuatro años después, a su regreso a Londres, Michael enlo