Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana

Una hija relata la intensísima relación con su padre, al que admira y adora. En la Argentina de los años 60, el símbolo de Cristo Vence y las esvásticas en los colegios eran algo habitual. Impregnada por el estigma paterno que la acosa desde la infancia, ella custodia esas señales en la memoria para darles un significado posible. El rol del abuelo en las dos guerras mundiales proyecta su sombra sobre la conciencia del padre y deja sin respuesta las preguntas de la protagonista. Cuando el padre regresa a Alemania después de cincuenta años de vida argentina, el contexto social parece...

Una lección de periodismo; una historia oculta en la entraña de los diarios. Miguel Ángel Granados Chapa es protagonista de la época más brillante de la prensa mexicana, la que va del Excélsior que dirigió Julio Scherer, pasa por la creación de Proceso, la consolidación de unomásuno, el nacimiento de La Jornada y los primeros años noventa de El Financiero hasta desembocar en la fundación de Reforma, donde aparece “Plaza Pública”, la columna con más lectores e influencia. Es una historia compuesta por muchas otras que comprenden los años de formación, su bautizo de fuego...

Las memorias de una leyenda viva del periodismo deportivo. Con Prólogo de Ibai Llanos y epílogo de Manolo Lama. «No es obligado quererlo, pero no te queda más remedio». Antoni Daimiel Siro López es historia del periodismo deportivo de este país. A medio camino entre un Peter Pan que se resiste a crecer y un Rolling Stone que sigue en plena forma a los sesenta y siete años, ha conquistado el corazón de cuatro generaciones de españoles: las que van desde José María García hasta Ibai Llanos. «Una primera característica que le define es la sinceridad; la segunda, la ingenuidad, que ...

Crónica de un dandy español en el 15 aniversario de su muerte. La publicación de El frío de una vida, en 2004, marcó un antes y un después en el dominio del género de la biografía española. La brillante y rigurosa interpretación que se hacía de la escritura umbraliana a partir de los obstáculos y dificultades reales que no dejaron de asediar al escritor a lo largo de su vida (1932-2007) -y que hasta entonces habían permanecido ocultos- supuso una novedad y también un desafío. Anna Caballé fijó las circunstancias en las que transcurrieron la infancia y adolescencia de...