Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana

El accidente aéreo ocurrido el 1 de septiembre de 1981 en Amazonas, Venezuela, arrojó cuatro ocupantes fallecidos oficialmente. Siete días después, tras haber sepultado sus respectivos cuerpos, en pleno rezo por el eterno descanso, apareció uno de los pasajeros involucrados. Sus primeras palabras fueron: «Busquen a mis compañeros». La inesperada noticia se extendió por todo el país, ocupando los primeros lugares en los canales de televisión nacional, y así llegó a los familiares del piloto. Se festejó el momento, pero se generó una gran duda: ¿qué enterraron? Cumpliéndose...

No es necesario tener cáncer en tu cuerpo para saber cómo el cáncer consume físicamente a las personas que se encuentran alrededor de un paciente con cáncer. Este libro está enfocado especialmente para tratar de ayudar de alguna manera a personas que se dedican al cuidado de pacientes con enfermedades terminales -ya sea por cuestiones de trabajo (porque a eso se dedican) o porque es un familiar, un amigo o vecino el que lo necesita, o por estar involucrados en algún tipo de trabajo social. En este libro quiero contar mi experiencia con el propósito de llegar al corazón de las...

¿Quién, no renunciando a sí mismo, sabiéndose dotado de virtudes, inteligencia y bondad, no se sentiría satisfecho de sí mismo, tentado de mostrarse superior a los demás, cuando efectivamente lo es? Sin embargo Osho, libre de la consideración de cualquier jerarquía, no se entiende como superior, sino como una parte del todo que contiene todas las cosas y que en su conjunto las trasciende. Sabe que eso a lo que se dirige y a donde ayuda a dirigirse a todos los demás está más allá de esas diferencias y así llega a la verdadera humildad: la de quien no se precia de ser humilde,...

Calusas, timucuanos, guales, semnolas, creeks, were some of the tribes of Florida at the time when Pedro Menndez de Avils established there the settlement of San Agustn, the oldest city in the United States. Strong and ferocious warriors, who lived in almost permanent state of war and mutilated their enemies or made them slaves, offered a strong resistance to the Spanish who stepped on their territory. However, these, in exchange for many lives, hardships and suffering, managed to settle on their shores. That was the task in which the Asturian sailor insisted on starting in 1565, the...