Estudios sobre el zapatismo

Introduccion a la quimica de los alimentos (nutricion, aditivos, riesgos, etiquetado). Frutas, verduras y hortalizas, legumbres. Cereales, productos de panaderia y pasteleria, y aperitivos y snacks. Azucar, dulces y miel. AlIMentos nuevos. Carnes y embutidos. Pescados y mariscos (crustaceos y moluscos). Huevos, leche y quesos. Grasas y comestibles finos. Especias, sustancias aromatizantes y vinagres. Agua potable y agua mineral. Cafe, te y cacao. Zumos y refrescos. Bebidas alcoholicas. AlIMentos especiales y alimentos dieteticos. Apendices: Contenido en fibra dietetica de los alimentos....

Con motivo de cumplirse cien años de la Real Orden de 8 de marzo de 1910, que autorizó la matrícula de alumnas en estudios de enseñanzas medias y superiores y eliminó las barreras burocráticas para acceder a ellos, se presenta una breve visión de conjunto sobre el período anterior a dicha ley, caracterizado por la discriminación, sobre las circunstancias históricas en que se produjo la aprobación de la Real Orden y sobre la evolución que ha experimentado la incorporación de las mujeres a la Universidad desde aquella fecha hasta la actualidad.

Kieran EGAN, convencido de que la educación de niñas y niños pequeños se ha racionalizado en exceso, adopta un original enfoque de la enseñanza para estas edades en el que revaloriza la importancia de la imaginación y de lo poético y, de este modo, crea una teoría radicalmente nueva sobre la educación. El autor caracteriza el proceso educativo como una secuencia de estados de comprensión cada vez más sofisticados, centrándose en estas primeras etapas de la escolarización, fundamento de las posteriores, en lo que denomina la «comprensión mítica». Comenzando con descripciones...

Ricitos de oro es una niña que viaja en una caravana. Un día, entra en casa de los tres osos y lo pone todo patas arriba. Pero los osos, que son muy ordenados, se lo perdonan, aunque le recuerdan algunas reglas de comportamiento...Una nueva versión de un gran clásico.